“全糖、7分糖、半糖、微糖、不另外加糖……”这些甜度选项早已刻在了奶茶产品的基因中,成为消费者下单时的标配动作。大家熟练地选择,仿佛对每一档甜度都心知肚明。
然而,真相却是一场“甜度迷宫”。
每家茶饮品牌都拥有自己的一套“糖度密码”和独门解读。当你换一家门店,自信地点了“少糖”,可能喝到的却是上一家的“半糖”;而“少少糖”和“少少少糖”之间,究竟相差几克糖,全凭品牌定义。
这种不确定性,让每一杯产品的风味都充满了变数。
一网友在社交平台上的发文引起了广泛共鸣:“建议全世界奶茶店都学习这种糖分写法!”
在她晒出的图片中,一家茶饮店将抽象的甜度彻底“具象化”:7分糖=原基础糖量的70%,半糖=50%,微糖=25%……清晰直白的百分比,如同给了消费者一把标尺,让“甜”变得可知、可感、可掌控。
评论区里,有网友道出了消费者的普遍困惑:“我真的分不清楚少糖和微糖哪个糖少”。可见,具象化的数字确实能让消费者更直观地把握糖分标准。
“真的不是看店员手感吗?”——这句灵魂发问则点出另一个现实:即便有统一标准,人工制作环节的波动仍难以完全避免。虽然如今大多数茶饮门店都会使用有刻度的果糖机来量化,但“凭手感”的阴影依然存在于消费者的心中。
更有茶饮品牌如“东方墨兰”,还进一步推出“一分糖”选项,将控糖精细到新高度。
总之,这场关于“甜度标准化”的讨论,不仅关乎口味偏好,更折射出当下消费者对透明、确定、可控的消费体验的迫切需求——而清晰的标准,正是信任的起点。