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正餐小吃化,小吃快餐化

  • 去贵州,你一定不能错过烙锅!
  • 贵州小吃烙锅
    来源:吃货研究所
    发布:2025-10-27
    “吃平锅,吃砂锅?”坐在贵州六盘水市的临街小店里,面对店员简短有力的提问,我不禁陷入了深思……邻桌食客早已扎起···
    推荐阅读...
  • 天津早餐才不只有煎饼馃子呢!还有嘎巴菜!
  • 天津早餐嘎巴菜
    来源:吃货研究所
    发布:2025-08-12
    提到天津早点,大家往往首先想起煎饼馃子,而与煎饼馃子师出同门,同样在天津早点中占有一席之地的“嘎巴菜”,却没有···
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  • 中国夜宵江湖中最下酒的小东西——田螺
  • 唯有田螺最下酒
    来源:地道风物
    发布:2025-07-12
    每当天气变热,就到了田螺在夜宵江湖闪亮“出道”的时刻。在一众肥美的鱼、虾、蟹之中,小小的田螺同样是淡水河鲜,却···
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  • 云南的卷粉是什么?
  • 来源:吃货研究所
    发布:2025-07-06
    提到云南主食,似乎一定会联想到米线和饵块,但在云南人的生活里,除了它俩,卷粉也是必不可少的存在。何为卷粉?/ ···
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  • 烧卖党集结:你站肉还是糯米?
  • 肉烧卖&糯米烧卖
    来源:吃货研究所
    发布:2025-05-19
    很久以前的某个下午,我突然想吃点羊肉烧卖,暖暖心胃,于是给男朋友打电话:“回家的时候帮我带点儿烧卖。”当我怀着···
    推荐阅读...
  • 四川麻辣烫VS东北麻辣烫,真的只差一勺麻酱吗?
  • 国民小吃麻辣烫
    来源:吃货研究所
    发布:2025-05-03
    麻辣烫——最常见的一道快餐小吃,虽发源于四川,但一路向北,在东北慢慢扎根,并开出了属于自己的“花朵”。四川麻辣···
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  • 流行超百年的手工沙河粉
  • 百年手工沙河粉
    来源:美食导报
    发布:2025-05-03
    从热气腾腾的早餐汤粉,到深夜大排档里 “镬气” 十足的干炒牛河。沙河粉,这道源于广州的特色大众化米制品,早已深···
    推荐阅读...
  • 火遍全网的首尔同款玉米大蛋挞!
  • 玉米大蛋挞为何爆火
    来源:全球烘焙指南
    发布:2025-04-28
    刷爆某书的首尔网红玉米挞,终于在国内逮到了!金黄灿灿自带美颜滤镜,玉米浓香直冲天灵盖,路过小孩都能被馋哭,挞皮···
    推荐阅读...
  • 甲亢哥带火的荣昌卤鹅!
  • 甲亢哥带火荣昌卤鹅
    来源:地道风物
    发布:2025-04-22
    一夜之间,全网都在疯狂搜索一只鹅。荣昌卤鹅!不久前,本土网红“卤鹅哥”对海外网红“甲亢哥”的几次“投喂”,让这···
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