在2022年广州米其林指南中，除了有精致餐厅、粤味小馆，还有烟火气浓郁的街头小吃。
1、恩宁刘福记-人均14元
上世纪四十年代，在广州永庆坊恩宁路的骑楼下，刘福记挑着担子卖起了云吞面。一个熬汤的炉子、一个煮面的锅、一张小桌子，成为了不少街坊们的舌尖记忆。
后来，刘福记的儿子刘高文传承了父亲的手艺，在东华东路卖起了“父亲的味道”，今年成为新上榜的必比登推荐餐厅。
“自己试过，味道对了才能卖给客人。”刘高文说。他回忆，刘福记常把“宁愿两碗赚五块钱，不愿一碗赚五块”挂在嘴上，这也成了刘高文践行的宗旨。
他回忆，十岁跟着父亲学做云吞面时，父亲总握着一双半米长的木筷子监督，看他一个动作不对劲，一双筷子便打过去。处处追求细致，便成了他的习惯。
韧滑的薄皮云吞、爽口的竹升面，每一碗光盘的云吞面，都是老广的味蕾记忆。
2、西关竹园-人均18元
作为广州唯一一家上过《舌尖上的中国》的竹升面店，数十年来，西关竹园吸引了众多食客品尝，甚至有街坊日日都来打卡。
西关竹园的竹升面爽脆弹牙、韧性十足，周边不少街坊已经把它当成自家饭堂。
西关竹园的老板李世林是一位年过六旬的西关人，20多年前，40多岁的他下岗，一下子失去了生活来源。
恰好父亲做过竹升面，于是跟着父亲闭关几个月，从各地买来面粉、鱼等，研究不同产地的食材，终于做出了面条劲道弹牙、汤汁鲜美，让自己满意、更也让食客满意的竹升面。
3、老西关濑粉-人均11元
同样登过《舌尖上的中国》的还有老西关濑粉。走进店内，还看到香港美食家蔡澜为其题词的招牌，名气可见一斑。
店内售有传统濑粉和造型独特的水菱角。《舌尖上的中国》中曾这样介绍它：“水菱角被一双双灵巧的手赋予了生命。”
据说，水菱角源起住在带河路上的王婆婆，她用米磨成粉，和水后用筷子“濑”出菱角模样，拌上炒香的姜丝、大头冲菜和肉丝，受到食客喜爱。
由虾米、猪油渣、冬菇等调制的汤汁十分浓稠，水菱角软糯可口。店内现炸的南乳咸煎饼也值得一试！
4、靓姐南宁蒲庙生榨米粉-人均19元
在广西美食中，除了螺蛳粉，还有一碗以酸臭闻名的正是——生榨米粉。而其中，蒲庙生榨米粉就是广西人心里传统生榨米粉的代表。
几年前，有一位靓姐便将这种粉带来了广州，与丈夫开起了这家靓姐南宁蒲庙生榨米粉。
生榨米粉的酸臭味来自米粉发酵过程中产生的乳酸菌。虽然吃了没有坏处，但为了让更多广州人能接受，店家缩短了发酵时间，以减淡酸臭味，独特的滋味受到食客喜爱。
榨粉讲究现榨现吃，落单后靓姐才会开始榨粉配料。从取粉、压粉到捞粉、配料，一套动作如行云流水，一份生榨米粉就做好了。
生榨米粉有两种吃法，干捞和加汤。加汤的也叫汤榨粉，温润暖胃，干捞的则口感清爽。
无论哪种吃法，生榨米粉的口感都糯、软、香、滑，带着淡淡发酵味，让人一口接着一口嗦。