瑞幸库迪所推出的9.9元咖啡已经不再新鲜,10元一杯的阿嫲手冲咖啡才是当红炸子鸡。
近日,南京一位卖“手冲咖啡”的韩阿姨火了。
到底有多火?根据扬子晚报报道,5月18日当天,韩阿姨从早上8点忙到了深夜11点,预计一天内卖了400-500杯咖啡。
5月19日,韩阿姨更是从早上8点一直干到了晚上8点。“门店的订单从早上8点开始就没停过,排队的人还越来越多。还不断有一些路人驻足拍照,甚至有人拖家带口开车过来光顾的。从早8点到晚上8点,12个小时都没有吃上口饭。”韩阿姨在接受媒体采访时直言道。
最后,经历了两天的高强度工作,让韩阿姨身心俱疲。无奈之下,韩阿姨在19日晚上提前打烊,开始赶客。
据了解,韩阿姨今年74岁,在南京街头已经卖了几十年的甘蔗汁和咖啡,其门店内每款产品的售价均为10元。
有网友也在社交平台上分享了韩阿姨制作咖啡的过程,称阿姨当着自己的面剪开3条雀巢牌的速溶咖啡,放入塑料杯后倒入开水,最后进行塑封摇晃,就快速做出了一杯咖啡,不少网友由此也调侃,韩阿姨做的咖啡绝对算得上是“手冲咖啡”。
不过,在看到这般“手冲咖啡”的诞生过程后,网友们也发表了各自不同的看法 :
“这不就是正常冲泡速溶咖啡的流程吗?”
“一天能卖400杯,销量堪比一家瑞幸库迪都要好,可谓是南京自己的‘阿嫲手作’。”
“卖的是普通的速溶咖啡,但贵在真诚。”
“难以理解,直言正儿八经卖手冲咖啡的被消费者嫌贵,10块钱的速溶反倒被吹成了良心手作。”
“就这个操作,我上也能行。”
“我就纳闷了,自己在家不能冲上3条?”
……
值得注意的是,韩阿姨在接受媒体采访时也直言,自己也不知道为什么会突然在网络上走红。“目前能做的就是继续坚持开门营业,欢迎大家继续光顾。”韩阿姨说道。
这样一家店为什么会火?还能火多久?