天气越来越热，对很多老广而言，每当夜幕降临，来夜市点盘烤串小炒，食个宵夜劈个酒，这才预示着一天精彩生活的开始。
夜市，这个承载着广州人深夜记忆与情感的地方，其美食无疑是深夜食堂不可或缺的灵魂。接下来，就让我们一同盘点那些深受老广喜爱的宝藏夜市。
// 厦滘夜市 //
超200米长的小吃街
厦滘夜市规模颇大，有一条超200米长的小吃街，藏着来自天南海北的特色美食，广东炒河粉、东北锅包肉、土家酱香饼、柳州手撕鸡、四川钵钵......各种眼花缭乱的美食，数不胜数。
每到夜幕降临，摊主们便会陆续推着车子出现在这条小吃街，桂花冻糖水、麻辣烫、手工凉皮、钵钵鸡、牛杂、潮汕小吃，以及各类煎炸物，深受食客们喜爱，平价又好吃。
// 植村夜市 //
远近闻名的网红夜市
植村夜市坐落在番禺大石，因为美食众多且交通方便，受到不少消费者青睐，现已成为番禺地区远近闻名的网红夜市。
这里的台湾蚵仔煎、潮汕炸物、东北锅包肉被称为排队王，尤其是汁多肉嫩的锅包肉，吸引了不少食客远道而来，还有招牌芝麻鸡翅，以及鱼饼、虾饼、炸番薯等也是很多人的宵夜首选。
// 贝岗夜市 //
大学城学子心目中的美食天堂
贝岗夜市坐落在广州大学城内，这里摊位店铺林立，汇集了来自天南地北的美食小吃，是无数大学城学子心目中的美食天堂。
人气美食有鲜味湛江生蚝，甘之源芝麻鸡翼皮又薄又脆，生煎包皮薄馅多，东北烤冷面香味四溢，韩式炒年糕有嚼劲，捧场客多得要排队。
// 西华路夜市 //
充满老广味道的夜市
在广州，大大小小的美食街深得街坊们的喜爱，而其中比较出名的，莫过于西华路。在西华路，白天可以品尝地道广东美食，例如常平竹升云吞面、珍珍小食店、芳记传统布拉肠粉、强叔猪杂粥、富记鱼蛋粉、九记冰厅。
到了晚上，西华路便化身烟火气十足的宵夜街，街道两旁流动小食档林立，很多经典小吃都能找到，还有各式充满老广味道的餐馆，吸引老饕们从各处奔赴而来。
// 龙洞夜市 //
下班后吃宵夜的好去处
龙洞夜市位于龙洞美食广场，是不少人下班后吃宵夜的好去处，街道两旁食店林立，主要以小吃摊、奶茶档、大排档为主，人均消费不高。其中大排档包括粤菜、川菜、湘菜，营业时间大都至凌晨1点。
烧烤生蚝、化州糖水、深夜豆浆、平价小炒、牛杂煲、小吃一条街、茶饮店……丰俭由人，任君选择。
// 洛溪食街 //
夜猫出没宵夜一条街
洛溪食街是广州十大夜市之一，风格多样的各地菜馆齐聚于此，每一家店的人气都很旺，中外风味小吃一应俱全。
这里海鲜极鲜，而且价格亲民，吸引着无数食客驱车而来，只为那一口“鲜”的极致享受。此外，无论是诱人的烧烤、地道的长沙臭豆腐，还是令人垂涎的油焖小龙虾等经典宵夜美食，都能让每一位食客找到心中的那份满足。