最近，在短视频平台刮起了一阵“黑风”。
不少博主开始测评一款名为椰壳炭的黑色零食，吃下一勺，黑色的粉末会瞬间将嘴染黑，一张嘴就喷出黑烟，像是章鱼喷墨、行走的烟囱。
随便打开一个视频平台，搜索“椰壳炭”都能出现下面这样的场景。
在小红书、哔哩哔哩平台，关于椰壳炭的视频，播放量最高的达到数十万。
在抖音平台，椰壳炭话题的短视频播放量超1.2亿次，食用椰壳炭的话题播放量也有近9千万次。
在全网掀起了一股“吃炭”风，还有不少网友留言：“求链接。”“啥味？想试试。”
导报君在满头问号的同时，不禁想问，椰壳做成的炭，真的能吃吗？
一、椰壳炭，到底是什么？
椰壳炭，顾名思义，就是用椰子壳为原料，加工而成的一种活性炭。
生产椰壳炭时，要将椰壳扔进窑洞里无氧燃烧数十小时，使其炭化，再经脱水、干燥等步骤制成指定大小的椰壳炭。
看起来实在是难以调动食欲，长期以来，它也仅是被作为水质净化、污染吸附、空气除臭等的材料。
直到有人把它磨成更细的粉末，加入食品中，做出了“五彩斑斓的黑”雪糕、蛋糕——
在“黑化风”的持续火爆下，这些添加了可食用椰壳炭的食品受到年轻消费者的追捧。
近段时间，更是刮起了干吃椰壳炭的风，还有商家将活性炭可吸附性强的特性安在可食用椰壳炭上，宣称其有“美白牙齿”“排毒养颜”等作用，以吸引年轻消费者的猎奇目光。
二、椰壳炭，能吃吗？
据石占小吃培训了解，用椰壳等植物炭化精制而成的植物炭黑作为一种着色剂，是允许被加入至食品中的。
按照《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定，植物炭黑仅允许加至冷冻饮品（食用冰除外）、糖果、粉圆、糕点、饼干、胶原蛋白肠衣、豆干类、加工坚果与籽类、复合调味料、膨化食品、风味发酵乳、果酱这12种品种之中，且最高的使用量不得超过每公斤5克。
可以这样理解，如果只是少量食用，不会对人体健康产生不利影响。
那么它的味道如何呢？
根据一短视频博主透露，可食用椰壳炭没有明显的气味，吃起来也没有味道，只有一种吃炭的异样感受。
“没有味道，杀伤力还很大。”不少视频博主都在视频中提到了这样的话。
吞的时候被粉末呛到、口中发干，吃完灰头土脸、衣服和房间被弄脏，还有网友表示，吃完不但没有排毒清肠的效果，反而出现了便秘的情况……
因此，对于想要跟风尝试的小伙伴，导报君还是想劝大家三思……
如果真的决定试试，那请一定——拍个视频给导报君看看吧！