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现在起一个接地气的好名字,加上价格实惠,公道,街头门槛低,所以在原本疲软的餐饮市场掀起了一股新风潮。很多地方都出现了特色的地摊鱼店面。
地摊鱼这个名字首先就很接地气,一般都是在店门口摆一些小桌子,或者是清一色的小方桌,低板凳,价格都很实惠,锅底都在20元到30元之间,主打的的菜品基本都是以鱼为主,但价格确实亲民了不少,一斤卖不到30块钱,锅底口味还有麻辣味、酸菜味,酸香口味等 ,而且口味还不错,吃完了涮点菜,主要的卖点就是便宜。
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