串串香的另外一个名字是热锅麻辣烫，是四川成都当地的传统美食，也是最为**的草根美食。串串香实际是由火锅这个耳熟能详的美食演变而来的。无论是味道、菜品和吃法都与火锅别无二致。**区别就在于菜品的取用上更为灵活，就算一个人也能尽享美味。因此，串串香往往被称为是小火锅。随着当前国内餐饮市场对于串串香的推广，市场上对这种美味的需求量日益增加，所以现在投资串串香倒是个很好的方向。下面，我们就一起了解一下串串香利润能有多少。
一、串串香利润能有多少？
投资创业，当然是为了钱，所以利润一定是所有人都会最为关心的。串串的菜品是将各种荤素菜用竹签串起来，荤素同价，结账的时候就来数竹签的数量。一般一串荤菜的成本约为0.1-0.4元，根据荤菜的种类和分量，一串荤菜的价格一般是0.3-0.9元。基本上可以保证60%左右的毛利润。素菜的成本就更为低廉，但是同样也是一根竹签0.3元。所以，其实光从单串的利润率来看，素菜还要更胜一筹。串串是个薄利多销的餐饮种类。基本上在串串香店消费的人，平均消费水平在50元左右。如果开在人流量大的地方，有充足的客源，每天的营业额相当可观。
串串香的消费价格非常实惠亲民。在省会城市的串串香店，一般来说客单价至少都是50元钱，日均的接待量为110人，月均营业收入可达15万元，扣除成本以后的年净利超过50万元;而地级城市消费者的消费能力比省会城市差一些。人均消费为40元，日客流量为100人，月营业额为12万元，年净利润是24万元;县级城市的人均消费为35元，日客流量为95人，月营业额为7.125万元，年净利润是20.93万元，由此可见，串串香是一个，的美食加盟项目。
二、串串香的成本分析
吃过串串香的小伙伴们都知道，串串香的原材料主要是畜肉类，蔬菜类，野味类，主食类等，经过加工就可以做出上百种串串香配菜。这些配菜都是常见的普通原材料，在市场上也不会卖很贵，如果开店长期和菜摊老板合作说不定会更便宜。
串串香的店铺面积大约为60平米左右。在省会城市的加盟总费用为15.42万元;在地级城市的加盟总费用为13.34万元;地级城市的加盟总费用为11.06万元，总体来说，加盟费用大约在10万~16万元之间，算是一个的加盟项目。
通过上文，相信大家对串串香的加盟成本以及利润等也有一定的了解吧，加盟串串香的成本和利润都是因人和城市等不同因素而异的。如果你对比较感兴趣，那么就可以加入到这个行业里面来，拥有一家属于自己的串串香店。