在中国，说到传统的美食，最能代表中华传统的美食，睡觉一定首当其冲，遥遥领先，不管在什么时候，食用水饺都是幸福、团圆、美好的象征，这个正是水饺对于中国人的重要性。水饺发展到现在，已经有许多年的历史了，源远流长的发展史也一直受消费者的喜爱，不管在什么时候，来上一盘水饺，都是多么幸福的一件事情，现在市面上经营水饺的店铺那是琳琅满目，有品牌的、自营的都有，各家饺子店也都有自己的味道，市场上也有售卖手工好的水饺，可想而知，水饺在中国的需求量之大。现在，一种新的经营模式自助饺子不知道你了解没，加盟十八元饺子怎样?
加盟十八元饺子怎样?
1.现在，饺子也能自助了，是的，你没有看错，只要花上十八块钱，你就能吃上你想吃的，吃多少都可以的饺子自助，这种全新的饺子经营模式一经上市，就吸引了无数消费者的喜爱，特别是喜爱吃饺子的人们，那叫供不应求啊。这种新的模式就像平时的自助餐，只是对象换成了饺子，想要多少就拿多少，杜绝浪费，给你一个锅，消费者根据自己的喜好选择自己喜爱的馅料饺子进行烹煮，一个个美味的饺子就出来了，这样的饺子自由能不让消费者喜爱吗?
2.那么问题来了，十八块钱就能吃到满足的水饺自助，有利润吗?当然有，没有利润的项目还会有人做吗，当然，这种看似亏本的生意其中的利润是很难看出来的，其实，只要你了解饺子的成本，你就能够清楚她的利润了。首先，水饺店的开店成本比较低，只要十万元左右就能开得起水饺店，属于小成本创业，适合手头资金少的投资者，然后，饺子的制作也是相对简单，省时省力，不用请昂贵的大厨，也不用购买复杂的食材，只要简单的食材就能包出美味的水饺，自助模式也无需太多的人工服务，减少人员费用的支出，最后，饺子皮是面食，是容易饱腹的，所以就算消费者在能吃，挺多也就二三十个，十八元的自助水饺，有利润的。
3.一个水饺的成本是很低的，如果你大量制作的话，那么这个成本几乎看不到，水饺的利润可以高达百分之六十五，如果你的店铺选择的位置好，那么利润远远不止这些。