北京烤鸭是一道小吃，所有到了北京的游客都必须要品尝一次北京烤鸭，否则就算是白去了。北京烤鸭在国内的餐饮界中有着极高的地位。早年在北京，烤鸭当中最为知名的就是全聚德烤鸭，生意非常**，每天都是大排长龙。是北京非常有代表性的一种美食。不过近几年来，随着技术的进步和烤鸭行业的逐步成熟，市场不再有全聚德所垄断，市场上出现了众多烤鸭品牌。并且还负有创意地将烤鸭和汤锅结合在了一起。下面，我们就来看看，连锁品牌当中哪个比较好？
一、烤鸭加盟连锁品牌当中哪个比较好？
1.俞福记烤鸭
俞福记烤鸭传承了正统的北京烤鸭的制作工艺，将北京烤鸭与的川菜和汤锅结合到了一起，这种新潮的模式一经推出，就快速受到了消费者的认可，短时间就占领了大量的市场份额。非常丰富的口味、经典与新潮的充足，这样能够兼顾南北口味的产品组合是南北方的饮食文化完美的融合，不再有地域的差异，也不再受个不同的层次的消费者差异的影响，受到众多消费者的好评。俞福记烤鸭在不同的季节，面对不同的偏好能够让消费者能够有更多的选择，大大提高了回报、缩短了回收周期，极大地规避投资的相关风险。
2.德香苑北京烤鸭
德香苑北京烤鸭成立至今已有20多年了。随着品牌多年来的持续壮大，目前已经发展为了集连锁加盟、推广、生产研发、养殖、配送于一体的连锁餐饮品牌。德香苑北京烤鸭这种烤鸭和汤锅结合的形式，成功引领了餐饮市场消费的新潮流。所有的烤鸭都是应用传统的挂炉烤制，色泽鲜亮、外酥内嫩，在搭配饼皮、丝葱和甜面酱来吃，让每一口烤鸭都是肥而不腻的。曾经**重量级的奖项荣誉。
二、烤鸭发展前景
烤鸭这一美食在我国的餐饮市场当中有良好的发展前景。丰富的文化底蕴、独特的制作工艺等等，这些都让烤鸭这一美食在市场上显得如此与众不同。烤鸭在过去和现在都有着非常好的发展前景，相信这一前景也能够延续到未来。只要选对加盟品牌，开一家烤鸭店是件靠谱的事。
烤鸭现在的行业发展已经很成熟了，是加盟不可多得的选择。目前市场上的优质的烤鸭品牌是非常多的，大家可以择优加盟。加盟之后总部对分店有很大的帮助。无论从品牌优势还是市场人气而言，烤鸭加盟都是不错的选择。不过大家大家在选择品牌的时候要谨慎，一定要选择值得信赖的大品牌，在加盟过程中一定要注意自己的财产安全。