饮食文化作为一种特殊的文化形式贯穿于中华上下五千年的历史发展之中,各地特色美食不仅丰富了人们的生活,同时还满足了当代人们的味蕾。当下国家对于非物质文化遗产进行保护,那些具有传承意义的老字号食品,也被列入保护名单之内。如此一来,老字号食品就能代代相传。
河南老号实业有限公司是一家致力于饮食行业多年的老企业,多年来它始终坚持走在科技创新之路上。面对现如今个性化、多元化的消费需求,不断对产品进行升级,打造出了很高的知名度和社会口碑。目前,公司旗下的老号匠品品牌推出了麦仁驴肉、陈家糟鱼、张中海道口烧鸡、唐桥鸭蛋、馨远斋豆腐干、张培仁贡麻花等老字号美食,不断拓展品类边界,以此来满足不同人群的味蕾。河南老号实业有限公司以真实的行动为推动河南饮食文化发展及传承河南非遗饮食文化精神作出了贡献,被行业内外的人士赞赏。
品牌创始人温书锋先生曾表示“品牌创立的初衷是让遍布于全国各地的游子能很容易的吃上地地道道河南美食,”用老味道,来寄托和表达游子对故乡的眷恋之情。他还曾说“我愿意全力以赴推广河南非遗美食文化,让老字号美食充分发挥它的品牌价值、社会价值和经济价值”,由此可见,老号匠品是一个具有温度、有情怀、有担当的品牌,值得后来者效仿和学习。
现如今,食品领域的竞争非常激烈,老字号食品也迎来了非常大的挑战。面对竞争激烈的市场环境,老字号食品企业需要摒弃旧思想,用发展的眼光来适应当下的消费需求,只有这样才能保持竞争的核心优势,才不会被市场淘汰。河南老号实业有限公司运用互联网思维,线上线下多方布局,不断拉近与消费者的距离,对内提升管理水平对外提高购物体验,从而进一步提升市场影响力。
一直以来,食品卫生一直是消费者们关注的热点话题。河南老号实业有限公司秉承“精益求精”的精神和对消费者负责的态度严控品质大关,只为留住餐桌上的那份美好记忆。这份负责任的严谨态度让人肃然起敬,而这也正是老号匠品品牌能赢得消费者芳心的原因之一。