这个茶饮品牌成立以来，外卖占比仅有14.3%，堂食占比达到85.7%……小城开大店，它一直注重第三空间的体验，被当地人称为“县城版星巴克”。
门店产品制作全程可视化，用铜锅手炒珍珠、现蒸芋圆芋泥、现切水果吸引顾客，等同于现场直播原材料加工的整个过程。突出手作的特色，让顾客感受到新鲜、卫生，从而带动顾客消费的欲望。
此外，每日不同时段进行不同物料的手作加工，进而再次吸引顾客到店，提高复购率……
一、讲好品牌故事，用心做产品
这个茶饮品牌名为茶满满，是广西靖西县本土的奶茶品牌，成立于2018年4月，在五年多的辛勤耕耘中，茶满满奶茶店始终以“坚持手作”为特色，为奶茶爱好者带来美味而愉悦的茶饮体验和贴心服务，在广西、广东等地赢得了众多忠实粉丝。
说到“茶满满”时，大家第一时间会想到什么？仅仅是一杯含茶量满满的饮品吗？茶满满不仅仅代表着一个奶茶品牌，它更象征了一个充满关怀和热情的舒适空间。
在茶满满奶茶店里，你会感受“手作者”的诚意。他们根据你的需求，用心制作每一杯奶茶，追求独特的口味和品质，确保每一口都带给你满满的幸福和满足感。他们不仅仅是服务者，更是你的奶茶伴侣、朋友和倾听者。
茶满满奶茶店不仅仅是奶茶店，它是一个让人享受美味和贴心服务的温暖空间，代表着对顾客的真诚关怀和对品质的执着追求。
无论你是追求美味奶茶的品味家，还是寻找一个放松身心的场所，茶满满奶茶店都会给你带来难忘的体验和满满的幸福感。
通过采访茶满满的创始人，我们也了解到一个十分有意义的故事……
2018年，“新茶饮”概念逐渐取代“奶茶”，茶饮行业呈现出飞速发展阶段，百花齐放，各大茶饮品牌不断从不同的赛道分抢市场。
除此之外，随着大城市就业形式的变化，以及县城里为支持年轻人返乡而推出的政策，让一部分年轻人认为选择比努力更为重要，向往“躺平”，远离内卷，开始返乡工作。
创始人老家靖西县当时没有比较知名的奶茶品牌，当地人想要喝一杯奶茶也难以找到口感比较好且价格又实惠的奶茶店。
县城还没有自己的奶茶品牌？没事，自己创造一个。
创始人当即与设计师朋友商量在老家合伙开一家台式手作奶茶的门店，通过在靖西当地市场大量的走访调研，最终有了初步的雏形——运用家乡本土的食材，做一家高品质且平价的奶茶店。
又经过大量的测试和前期准备，决定主打理念以铜锅手炒珍珠、现蒸芋圆芋泥等制作工艺，主打原叶泡茶、摒弃工业化、回归手作，突出茶香且鲜，以及丰富的小料。
并邀请闺蜜“梁满满”参与饮品试饮，而在为创始店命名时想通过店名简单且直白的向所有的顾客传递出“料满，茶满，性价比高，价格上更诚意满满”的理念。
闺蜜梁满满也很认可产品，确实“料满、茶满、价格诚意满满”，创始人想到与梁满满的名字有关联且经过多轮沟通，取得了灵感，便与梁满满商量将奶茶店命名为“茶满满”。
双方最终确定使用“茶满满”作为商业标识，并围绕此标识对店铺装潢、手作人物形象等进行设计。
梁满满也因此免费签下第一家“茶满满”加盟店，成为第一位加盟商，而后梁满满也成为最成功的代理商之一。
如今，随着茶饮行业的不断发展，茶满满门店装修风格也在顺应消费者的需求不断升级。
从1.0时代发展到如今的3.0时代，更显高级，让消费者感受到不仅料满、茶满，设计感也满满。
二、坚持传统工艺，新鲜手作每一杯
现如今茶饮市场红海一片，竞争十分激烈。在茶饮赛道高度内卷、日渐趋于饱和的当下，仿佛所有人都在强调速度和效率，“手作”反而成为了稀缺资源。
“手作”的特点在于，在产品的制作过程中丰富和凸显手工流程，通过切、剥、熬、煮等质朴甚至原始的操作工艺展示给消费者。
这种不仅能体现出差异化更能突出产品的特性，也具体体现在饮品的名称当中。
例如茶满满的三大招牌：“红糖珠珠红玉奶茶”、“芋圆芋泥奶茶”、“满满宝藏水果茶”，“炒”、“蒸煮”、“切”等也是手作茶菜单上的高频词语。
茶满满坚持手工制作，独特的制作工艺，也受到了众多消费者的喜爱。我们通过产品具体来谈谈。
01 红糖珍珠
红糖选用的是广西玉林博白县产的黑皮甘蔗，通过古法熬制结晶，经过澄清、蒸发浓缩、熬制、冷却、翻砂、压铲等多个工艺步骤，红糖就制作完成。将红糖结合煮好的珍珠，再经过独家的铜锅手炒工艺，最终形成了口感丰富的红糖珍珠。
02 芋泥芋圆
芋头选用荔浦地区生产的，要求形状饱满圆润，并且个重高于1.5kg。通过手工制作，芋泥更加绵密，搭配产品也更为合适。要知道，选用原料的品质越好，做出来的产品品质当然也会更优。
03 水果茶
采用当季最新鲜的水果，如：台农芒、广东香水柠檬、海南无籽西瓜、当季草莓，每款水果都是当天采购现切使用，甜度、水分都经过严格品控检测。
在门店也可以看到店员们始终如一的坚持着手工煮制原叶茶汤、铜锅炒制珍珠、现场蒸煮芋圆和芋泥，让消费者直面感受到产品的制作工序，品牌对消费者用心，消费者也更愿意购买。
据悉，茶满满成立至今坚持“醇美原茶，倾城鲜作”的理念，不断寻找最好的鲜果食材，坚持原叶现萃、现炒珍珠、蒸煮芋圆等传统工艺，以鲜作的精神来创作饮品，为消费者带来高品质的饮品。
三、品牌的细节之处，更显诚意
做好下沉市场也不是一件容易的事，想得到消费者的喜爱与好评，还能怎么做？
在我们和茶满满的工作人员探讨时发现，在学校附近，为了更能迎合学生的喜爱，茶满满还特别提供了冰淇淋、鸡蛋仔等产品。
在其公众号上也可以看到茶满满门店的食安行动，对各个门店进行检查，对不足的地方整顿修改。这种高频次的食安培训和检查，保障每家门店都能为消费者带来更好的产品。
还通过自觉公示内部食安自查信息，推动了品牌食安管理透明化发展。可谓是把消费者放在心中，真正做到以消费者第一位。
在疫情期间，茶满满也尽可能的贡献出自己的力量：参与“回家支援计划，百色一定行”的活动，捐赠物资4.5万+；也为“吴川战疫情活动”捐赠手作奶茶数百杯等。
有诚意的产品，比任何营销都更有效。创始人也表示：“对比起其他头部品牌来说，我们现阶段的确不够强大，但我们会始终秉持只选好食材，手作每一杯的理念，做出更多的产品，有诚意的产品。”
总之，茶饮行业竞争激烈，不止各大头部品牌发展趋势强劲，地方本土茶饮品牌也有自己独特的发展优势。