十一假期,Manner家的新品咖啡“炸”出圈了。
近期,Manner Coffee新上了几款气泡咖啡产品,迅速在平台上火了起来,很多网友都在调侃:这波新品会“爆炸”。
这到底是怎么回事?一起来看——
一、Manner新品咖啡,被网友调侃“会爆炸”
“Manner的新品你喝过吗?炸了我一身!”
最近,Manner新上了几款饮品在社交平台上火起来了,产品一经上架,迅速引发网友热议,评论说新品会“爆炸”,打开小红书搜索“Manner气泡”,前两个词条分别是“Manner气泡爆炸了”、“Manner气泡美式爆炸”。
这到底是怎么回事?
据了解,Manner此次新品分别是冰柚美式、冰葡美式和干姜美式。除此之外还有这几款的无咖啡版,根据官方介绍,这几款饮品是含有气泡的,属于果味型气泡美式。
据了解,产品添加气泡水,为了颜值和拥有分层效果会先添加果汁,再倒入气泡水,最后添加咖啡液。果汁在底部,喝前需要先搅拌,而气泡水加入热浓缩后会产生大量泡泡,经过搅拌、晃动和外力冲击,可能会使泡沫膨胀并喷洒爆发出来。
不少网友在饮用时就不小心中招,在社交平台上晒出自己的悲惨经历。
“在图书馆炸了有点心疼清洁阿姨。”
“有一次直接爆炸在白色衣服上。
“进电梯炸了别人一身。”
“拿着走了20米开始炸,报废了一件上衣。”
还有网友分享用自带杯的社死经历,“用星巴克吸管杯装干姜气泡美式,在外面按出吸管的一瞬间饮料喷出好高,一身一头发一地都是。”“拿contigo装冰橙=兹水一米高的水柱。”
除此之外,还有不少热心网友提出建议,希望可以学习瑞幸使用圆顶杯盖,给气体膨胀留有空间,这样能减少气泡喷溅。
二、气泡咖啡热度持续,而“姜”风味让人眼前一亮
总结此次Manner新品带来的这波热度,高度讨论的背后,网友们的目光集中在两个方面。
一方面是,气泡+咖啡长久以来的吸引力。
不少咖啡品牌都有出一些气泡咖啡饮品。瑞幸的经典气泡咖啡的黑金气泡美式、西柚冰萃咖啡,还有今年新出的闪光橙橙气泡美式,一上架就获得无数网友好评。
另一方面则在于,此次新品引入了“姜”的风味,让人眼前一亮。
我仔细扒了扒,新茶饮赛道很多品牌已推出姜类饮品多年,并且卖得还不错。
早在2016年,养生品牌椿风就在门店上新过姜类饮品,并且连续6年都在冬日升级回归。
今年年初百分茶上新“姜枣桂三冬暖”,从大众点评、小红书等社交平台上看,上架后点单量、好评度都不错。
而咖啡赛道引入姜的风味,目前还不多见。
有人觉得,姜口感度接受不高、产品搭配受限,是一种小众原料,很多研发对姜在茶饮的应用持观望态度。但也有人认为,姜风味特别、又符合养生趋势,值得尝试。
此次Manner上新干姜美式,被不少网友种草,称它“第一口很怪,第二口爱上”,更有人说干姜美式更新了喝“姜茶”的方式。
姜具有独特的香气,姜+咖啡的碰撞,也许是个新思路。