“咖啡+新烘焙”打开了新思路?在广州珠江新城工作的小雯，最近发现自己陷入了一种新的“瘾”——咖啡瘾。从一开始的拿铁到美式咖啡，再到意式浓缩，现在的她坦言，一天不喝两杯咖啡就完全无法提起精神。小雯的经历并非个例。根据红餐产···...

当新疆、青海的消费者，每天也能喝上一杯平价现磨咖啡时，咖啡市场是不是要迎来好时候？近日，蜜雪冰城旗下现磨咖啡品牌幸运咖，新疆破百店的消息，吸引了我的关注。我发现“6块6咖啡”已经在多个偏远的下沉市场普及，幸运咖也在今年二···...

7月30日美股盘前和盘后，备受关注的两大咖啡连锁品牌——瑞幸咖啡和星巴克先后发布了今年第二季度的财报。数据显示，第二季度，瑞幸咖啡营收为84.03亿元（折合11.56亿美元），同比增长35.50%，总门店数达到19961···...

一、6块6封顶，现磨咖啡门槛再降蜜雪冰城的现磨咖啡品牌、一向低调的幸运咖，突然发力了。前不久，幸运咖在其官方公众号宣布“开启咖啡6块6时代”。6月6日-6月30日期间，除了幸运冰系列外，全国所有门店的数十款饮品均为6.6···...

昨天，肯悦咖啡重磅上新了一款气泡拿铁，网友瞬间“炸开锅”，也吸引了业内研发的高度关注。一个是年轻人青睐的气泡，一个是消费基数最大的拿铁，这两者是怎么结合的？风味怎样？能在消费市场掀起多大浪花？一、肯悦咖啡重磅上新气泡拿铁···...

■从2023年起，肯德基开始以前所未有的努力卖咖啡，推出独立门店，用9.9元的优惠价格和瑞幸贴着打。■由于没有得到足够的重视，再加上巨头转身缓慢，在咖啡市场飞速增长的那几年，KCOFFEE掉队了。■中国的咖啡市场迎来新旧···...

价格战肆虐之下，仍有品牌默默扎根快速生长。小咖咖啡，自助咖啡机起家，2022年开始打磨线下门店模型，一年时间，以北京为起点，在企业食堂、高校、街边等渠道开出500家门店，累计获得8亿元融资。这个鲜少露面的品牌，到底有什么···...

咖啡赛道，如何突破内卷？广东HALO CAFE的生存之道值得借鉴：创立9年，“越活越年轻”，店均月营收25万+，开出100+店。复杂的市场环境下，它是如何生存的？一、店均月营收25万+，广东老牌咖啡，9年开100+店最近···...

最近一个死去的记忆，以颠覆性的方式，重新回到了我的世界：上岛咖啡。不好意思暴露了年龄，大概只有特定年纪的人才明白这四个字的所指：玲珑作响的爵士乐、古典欧风卡座、搭配黄铜酒精灯咕嘟冒泡的虹吸壶、影视剧里上流阶层男女主角同款···...

继啤酒、茶叶后，胖东来又对咖啡下手了。最近我发现，许昌胖东来天使城的咖啡店低调营业了，“服务周到”“胖东来光环”，吸引了不少网友专程前往体验，已成为当地居民的“宝藏打卡地”。胖东来自营咖啡到底怎么样？来看前方探店实录。一···...