咖啡价格战仍在持续，但最近，一个“精品咖啡”品牌获得数千万融资的消息，悄悄在行业里传开。它是起源于苏州的代数学家咖啡，这是其创立以来获得的第五次融资，估值超11亿元，而且曾获腾讯入股。近年来的激烈竞争，让精品咖啡受到不小···...

“销量破3亿杯的爆款配方说改就改！”刚入夏，瑞幸重磅启动“百卡冰咖季”，将橙C美式、柠C美式、椰青冰萃美式等产品配方全面升级，亮出“0脂低卡、鲜果”的杀手锏。行业炸锅：“瑞幸太敢赌”“爆款重做风险太大”。但市场反馈却出乎···...

1天新开1家店，店数一年增长14倍，近日，肯悦咖啡官宣门店数突破1000家。在咖啡价格战持续，咖啡豆暴涨的行业困局下，短短两年实现千店规模，它有什么增长之道？时隔一年多，我再次走进了肯悦咖啡的门店。门店数量破千肯悦咖啡又···...

除了9.9，咖啡还能怎么卷？南京一品牌瞄准晨跑人群，从市场撕开一条口子——消费者凭跑步记录可1元换购美式。同时搭售早餐热食，15平小店月均营收稳定10万元，外卖复购率超45%，两年多开出28家门店。它具体是怎么做的？对行···...

最近，有个95后小伙，在上海写字楼里意外卖火9.9元的“烧饼咖啡”。没有任何推流，靠着白领们的口口相传销售火爆。“有人一个月买20次”“会员月复购率30%~40%”。他快速连开5店，并获得了近千万元的融资。在咖啡创业越来···...

喊出全球50000店的库迪咖啡还能打出什么牌？今年以来，咖啡市场激战不断，品牌之间的竞争越发白热化，卡位增量市场成为不少品牌的战略选择。刚满两周岁的库迪咖啡，豪言要在2025年年底，开出5万家门店的目标。同时，刚满两周岁···...

“咖啡+新烘焙”打开了新思路?在广州珠江新城工作的小雯，最近发现自己陷入了一种新的“瘾”——咖啡瘾。从一开始的拿铁到美式咖啡，再到意式浓缩，现在的她坦言，一天不喝两杯咖啡就完全无法提起精神。小雯的经历并非个例。根据红餐产···...

当新疆、青海的消费者，每天也能喝上一杯平价现磨咖啡时，咖啡市场是不是要迎来好时候？近日，蜜雪冰城旗下现磨咖啡品牌幸运咖，新疆破百店的消息，吸引了我的关注。我发现“6块6咖啡”已经在多个偏远的下沉市场普及，幸运咖也在今年二···...

7月30日美股盘前和盘后，备受关注的两大咖啡连锁品牌——瑞幸咖啡和星巴克先后发布了今年第二季度的财报。数据显示，第二季度，瑞幸咖啡营收为84.03亿元（折合11.56亿美元），同比增长35.50%，总门店数达到19961···...

一、6块6封顶，现磨咖啡门槛再降蜜雪冰城的现磨咖啡品牌、一向低调的幸运咖，突然发力了。前不久，幸运咖在其官方公众号宣布“开启咖啡6块6时代”。6月6日-6月30日期间，除了幸运冰系列外，全国所有门店的数十款饮品均为6.6···...