19.9元的网红“养生”饮料,原料成本仅2元?!

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美食导报

秘制烤翅配方(干料、液体腌料保密配方)

继啤酒加枸杞、可乐放党参的“朋克养生”大招之后,近期,一款名为“一整根熬夜水”的饮料成功出圈,掀起一股新的熬夜养生风!


该饮料最引人注目的便是——有一整根人参泡在瓶中,商品详情页面中介绍,“瓶内人参精选长白山人参,饮料0糖0脂,开盖8小时内可续加8杯温水,还可适当加入枸杞和冰糖,让人一整天都元气满满。”


据石占小吃培训了解,该饮料于六月前后开始上架,目前只在部分地区的便利店、品牌的线上店铺销售。虽然一瓶售价近20元,处于高档价位,但仍有大量年轻人抢购,曾出现多家线下店铺产品售罄情况。


在线上店铺方面,品牌线上旗舰店本月月售近2000瓶。


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一、号称“1瓶=20片干人参”


此前,在品牌线上旗舰店打出了这样的功效介绍:1瓶=20片干人参,解决熬夜后遗症;益智、开心、明目、除邪气、止惊悸、定魂魄、安精神、主补五脏;调节肌体新陈代谢。记者注意到,或因广告词违反相关法律法规,目前该功效宣传词已被官方旗舰店换下,但相关截图在网上受到网友热议。


有网友质疑:“感觉又是智商税……”


也有网友表示:“其实就是图个新鲜买的。”“喝着玩玩呗。”


在社交平台上搜索关键词“人参水”“熬夜水”,有不少网友晒出购买记录、用该饮料自制养生饮品;搜索关键词“一整根”,相关笔记超2万篇。


上架初期,不少线上线下门店表示售罄,甚至出现了黄牛加价代买的情况,算得上是人参水品类里成功出圈的典范。


二、人参批发价仅2元?


有线下门店的店员表示,该饮料售价19.9元,差不多是店里最贵的饮料。


单看外观,透明玻璃瓶上贴着极简风的标签,瓶里装着一整根的人参,看上去很值近20元的价格。根据产品配料表显示,瓶中人参为产自长白山的人工种植五年以下人参。


但据从业十余年的长白山特产商表示,该产品中用的人参为人工种植而非林下参(自然生长约10多年才上山收取的半野生山参),从产品图片来看,若一次性购买类似大小粗细的人参50根以上,一根批发价约为2元。


江苏一玻璃制品厂相关人员在采访中表示,像该产品使用的玻璃瓶单价约1.8元,盖子约0.2元,合计约2元。购买量超过5万的订单单价最多能便宜0.2元,不能再低。


对此,有网友表示:“4元成本卖20元也还好啊。”“热门商品不都这样吗?”“不要中间成本吗?”


三、专家:5年以下人参只是食品


北京中医药大学一位不愿具名的特聘教授曾表示,现在市场上供应的主流人参以栽培品为主,年份低于5年的其实只是食品,谈不上有多大的药效。至于这款产品所谓有解决熬夜后遗症、益智、主补五脏等功效,都远比不上少熬夜、不熬夜,多些高质量睡眠时间来得强。


北京陆道培血液病医院执行院长李定纲也曾在采访中表示:“这种产品可能终究还是智商税,青少年本身就不应该熬夜,年轻的时候熬夜,就是在透支自己的健康资源。”


所谓“熬最晚的夜,喝最补的水”。


如今,青少年中庞大的熬夜群体渴切地寻找一剂“熬夜安慰剂”,同时伴随着他们健康管理和养生需求越来越大,近两年,嗅觉灵敏的新老食品品牌纷纷在熬夜食品饮料上发力。


在该产品现之前,已有同仁堂、王老吉等传统品牌围绕熬夜场景,推出过类似产品,网友们也将其简称为“熬夜水”,其成分中多加入蜂王浆、人参、红枣等食补材料,并打着“养生”等口号宣传。


但是,养生真正有效的方法,实则是:不要熬夜。