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养生风潮下,一批现制养生茶饮品牌正逐渐走红
养生风潮流行下,一批中药奶茶、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋等养生类产品在餐饮市场走红,尤其是中药奶茶、中药咖啡等养生类茶咖饮品,受到不少消费者的追捧。近日,红餐产业研究院发布《现制养生茶饮发展报告2024》(以下简称《···...
《红餐网》 张丽萍 发布于 2024-11-18
今年秋冬爆款饮品怎么做?果蔬饮是主流趋势
行业人的共同思路是做健康,但如何把这一命题作文做出新花样?在各大茶饮、咖啡品牌备战的关键期,我发现供应链端已经有了新思路。比如“咸味”椰基、五黑乳、马蹄乳、小米乳等被业内强势关注。一、秋冬上新,养生饮品是主流趋势从去年到···...
《咖门》 静子 发布于 2024-08-28
“包治百病”的中药奶茶,是致富路or韭菜坑?
万万没想到,传承千年的中医,今年靠奶茶强势出圈了。全国各地的中药奶茶店如雨后春笋,有不少品牌做到百店连锁,随之崛起的还有中药冰淇淋、中药面包。受到中医熏陶的创业者们,似乎看到了一条绝对差异化的“致富路”,中药奶茶是致富路···...
《咖门》 国君 发布于 2024-08-04
“养生茶饮”生存调查:有人一天300单,有人赔了30万
一进入秋冬季,养生赛道就活跃起来。前段日子,全国各地出现“中药奶茶店”,掀起了一股“中药奶茶”加盟热,这条赛道上,也不断有品牌获得融资。然而,有人吃到了红利,有人却被割了韭菜,甚至“前期投入几十万,现在二手设备都卖不出去···...
《咖门》 少华 发布于 2023-10-16
没个养生功效,都不配做新时代奶茶了?!
厦门入夏了!是的,面对陡增的气温,还没洗的空调以及空空如也的冰箱,我老老实实地打开了外卖。奶茶,二十七八度天气的唯一救赎。身处闽粤交界地带,厦门奶茶店密度堪称中国前三,也是走在奶茶创新前沿的城市。就拿天热来说:要下火有龟···...
《风味星球》 叶三土 发布于 2023-03-24
藿香正气冰美式走红!网红“养生咖啡”靠谱吗?
烈日炎炎,传统风味的饮料已经不再满足一些年轻人的胃口。最近,在小红书等社交平台,“种草达人”们在咖啡中尝试加入藿香正气水等药材,他们把独树一帜的配方发到网上,立刻受到热捧。这种“养生咖啡”到底是啥?它们只是标新立异的噱头···...
《苏报融媒》 周函 发布于 2022-08-24
19.9元的网红“养生”饮料,原料成本仅2元?!
继啤酒加枸杞、可乐放党参的“朋克养生”大招之后,近期,一款名为“一整根熬夜水”的饮料成功出圈,掀起一股新的熬夜养生风!该饮料最引人注目的便是——有一整根人参泡在瓶中,商品详情页面中介绍,“瓶内人参精选长白山人参,饮料0糖···...
《美食导报》 林芷汐 发布于 2022-06-21
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