你是否觉得水果的吃法你是否觉得水果的吃法 过于简单呢？ 其实，水果除了其实，水果除了可以直接吃以外， 还能加热吃， 而且加热吃效果更佳！ 是不是觉得有点不可思议呢？ 今天不如就来学两招， 看看水果如何加热吃吧！
【柚子】
要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。 柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质， 具有抗氧化的作用， 可以降低血液的粘稠度， 瘦身减肥，抗衰老， 加热进入体内时会更加活跃，加热进入体内时会更加活跃，进入体内时会更加活跃， 发挥出最大功效。 将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片， 用温水煮10分钟， 然后和蜂蜜一起冲茶喝， 其营养素就会在体内开始发挥作用。
【苹果】
苹果含有的果胶 具有很好的排毒作用， 可以和膳食纤维一起合作清理肠道， 经过加热的果胶会变得更加稳定， 而且还多出了 “吸收肠内细菌和毒素”“吸收肠内细菌和毒素” 这一项功效。 苹果加热所含的 多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。 多酚不仅能够降血糖、血脂、 抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌， 还能抑制血浆胆固醇升高， 消灭体内自由基。 家里久存的苹果， 现在多半不好吃了。 可以把它们烹熟吃。 苹果维生素C含量很低， 熟吃并不可惜！
【梨】
梨能润肺止咳， 但梨属寒性， 天冷时吃生梨会更感体寒。 但如果将梨煮一下， 情况就完全不同了。 煮熟的梨去除了寒性， 梨皮会变得略苦， 去燥润肺的功效完全被释放出来。 梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维， 但在加热会在肠道中被溶解， 将有害的胆固醇揪出体外。 “冰糖雪梨”则是 雪梨煮食最常见的一种方式 其做法简单， 将雪梨去核切块， 与适量的凉开水和冰糖一起， 慢火煮半个小时就好了。 梨能润肺生津、清热化痰。
【小番茄】
小番茄加热， 茄红素的含量会迅速增加， 从而提高番茄的营养价值， 并增强其总体的抗氧化能力。 只要加热两分钟 (水煮或者微波均可)， 茄红素和抗氧化剂的含量 就可以分别增加54%和28%。
【橙子】
橙皮里含有止咳化痰功效 那可汀和橙皮油两种成分 只有在蒸煮之才会从橙皮中出来， 尤其适合久咳不愈的小孩子吃。 蒸食方法是： 把橙子洗干净，不用剥皮， 在橙子顶部平切一刀， 往露出的果肉上撒少许盐， 再用筷子在果肉上戳几个洞， 让盐能渗进果肉， 再把切开的那片橙子重新盖好， 用牙签固定，放进碗里， 碗里不用加水，直接上蒸锅， 待水沸后再蒸15分钟即可。 只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮！