川菜名扬四海，尽人皆知，但是它能够得到如此广泛传播，全得归功于让川菜自成系统的清朝才子李调元。
据了解，罗江县博物馆是反映罗江历史文化的综合性博物馆。里面有现有罗江历史人文馆、文物陈列馆等七个展馆，这些展馆，从不同角度诠释了罗江历史文化的内涵，对于以先进文化引领罗江经济社会的发展，发挥出积极的作用。其中尤以关于李调元的展馆居多，包括李调元手书书序石刻馆、李调元生平馆、李调元著述陈列馆。
“李调元出生于四川省罗江县云龙山扁担湾，清代文学家、诗人、文学理论家、戏曲理论家、教育家、语言文学家、朴学家、历史学家、艺术家、民俗家、社会学家、出版家、藏书家、全才大学者。”讲解员介绍到，李调元的父亲李化楠在宦游江南的时候收集了很多江浙一带的烹饪资料，李调元便将这些手稿加以整理，又加上他自己在广东、京都、新疆等地了解到的烹饪方法互为参考，写成一本专谈饮食文化的《醒园录》，一共记载了菜肴39种、酿酒调味品24种、糕点小吃24种、腌渍食品25种及食品保藏方法5种。就原料而言，有山珍海味、腌渍食品和普通原料；就食品及烹制方法而言，虽然有一些北方及欧洲、日本的食品和制法，但大多数则是典型的江南民间菜及制法。
此外，李调元还工于川剧，被称为川剧之父。他提出“戏曲应该合乎人情”，“应该各自成体”，不要公式集约化，要有创新精神。他还把元人杂剧、明清的一批传奇剧本移植、改编成川剧，搬上舞台。他醉心乡土文化、倡导川剧艺术并身体力行，辞官归乡后他经常“自敲檀板课歌童”，带着戏班到成都、绵阳等地演出，因此他对川剧的贡献得到人民的尊敬和肯定。