适合一个人摆摊做的项目，杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼培训要多少学费哪里学，石占小吃培训，现场实操，教技术配方，价格实惠。
杂粮煎饼起源于煎饼果子。杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡各地。
360行，行行出状元，每一行也都有自己的神话，比如，我们很多人每天早晨都会来一套的山东杂粮煎饼。首先，现在很多城市杂粮煎饼均价在5元左右，按照一天能够卖到200套为例，一天全部收入1000元，月收入可以3万元。因为大多数人都是摆摊销售，所以一副杂粮煎饼的成本只是玉米糊糊、面粉、脆饼等加料和鏊子，一部手拉车，按照这些成本一天300计算，每月也就是9000元，这样纯收入大约在21000元左右。在此，加料没有计算在内，因为加料也是赚钱的项目。
杂粮煎饼是年轻人都喜欢吃的街头美食，尤其是的时候，经典，很受欢迎的，制作杂粮煎饼，一个是饼皮的制作，一个是核心的酱料制作，想学的可以到的机构。杂粮煎饼培训要多少学费哪里学，石占小吃培训，现场实操，教技术配方。杂粮煎饼培训内容：
1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。
4培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。
5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。