• 经受住时间考验,才是真的“香”。白切鸡作为经典的粤菜想必大家并不陌生,咖啡也成为社交货币越来越受到消费者的欢迎。但这两兄弟组合在一起,多少有一种万万没想到的离谱感啊……前段时间,一款“白切鸡美式咖啡”突然爆火,看起来,就···...
  • 精品烘焙,正在成为新晋“顶流”!最近,一批精品烘焙品牌在全国各地扩张,瞄准热门商圈布局。例如在北京,石头先生的烤炉、Paper Stone、祐禾等几家精品烘焙品牌,纷纷到合生汇、国贸商城等购物中心开店,吸引了许多顾客打卡···...
  • “奶茶店这么拼吗?凌晨三点还在开门!”继快餐、火锅等餐饮业态开出“24小时”不打烊门店后,茶饮大军也加入了“全时段”阵营。今年以来,包括喜茶、霸王茶姬、茶百道、古茗、茉莉奶白等在内的茶饮品牌,都开设了24小时“全时段”模···...
  • 到了长沙吃什么?去过长沙的朋友大都会说:粉!柔顺爽滑的长沙粉,是湖南这座“嗦粉大省”家喻户晓的饮食名片,也构成着不少游人寻味长沙的最深刻印象。但要是有“老长沙”为你带路,答案恐怕就大大不同了。他们极有可能带你坐在面馆叫上···...
  • 炫羊肉的时节到了!最近,羊肉的风刮了起来,很多火锅店花式推出羊肉产品,就连羊肉专门店,上客率也提升了30%。在牛肉常年霸榜的同时,靠“羊兄弟”赚钱时间点可能要到来了!冬季到来火锅店开始打“羊肉牌”最近,火锅餐见发现,很多···...
  • 北方这几年突然一下开了很多家苏式面馆——松鹤楼。这种来自南方的面条,让吃惯了面食的不少北方人也颇感陌生:苏式面到底是啥?怎么点单?怎么点完后就只端上来一碗清汤寡水的面条,没有浇头配着吃啊?不做点功课,连个面都点不了……苏···...
  • 近期,一批薯条专门店悄然走红!这些薯条专门店不仅在北上深广的商城崭露头角,全国各大美食街、社区也频频出现它们的身影。不仅如此,许多薯条专门店抓住机遇,纷纷迈向连锁化道路,迅速扩展至数十家门店。更有甚者,外来品牌在短短两年···...
  • 咖啡加上厚奶油,就成了网友争相打卡的“人生咖啡”。最近,首尔爆火的维也纳咖啡在国内流行起来。上海、广州、南京、重庆等地的咖啡馆都在做,小红书、抖音上打卡种草笔记不断。星巴克、瑞幸、霸王茶姬等头部品牌,也开始借奶油顶推新。···...
  • 杭州的自由职业者刘丽,最近解锁了一种新的就餐方式。她每两天就会去家附近的菜市场采购想吃的食材,然后到市场内的“代炒店”加工。前天,她买了不到5元的菜和20元的排骨,经过代炒店加工后,就变成美味的蒜蓉菜心和糖醋排骨,而她总···...
  • “早餐早餐,营养早餐,豆浆豆腐脑,肉丸方便面…” 在山西晋城的第一天清早,被酒店楼下小贩的喇叭声叫醒。脑袋还昏昏沉沉,以为听错了:方便面,营养早餐?不过肚子的确有些饿了。换好衣服,酒店前台的小姐姐推荐我去一家“丁老大牛肉···...