• 经典产品背后不可忽视的“隐形翅膀”。夏日的饮品征战向来猛烈,南京专注手打香水柠檬茶的品牌“就是柠”,在7月15日推出时令“多肉葡萄手打柠檬茶”系列,一支看似寻常的新品,在上线首周拿到销售额300万元的好成绩,并且预估出单···...
  • 柠檬茶又出新爆款!一杯茶用掉约9朵新鲜的食用玫瑰,游客捧着满杯玫瑰的打卡照刷屏,连周边都被抢空。最近,柠気上新了一款“云南玫瑰柠檬茶”,快速冲上门店点单Top1。在内卷的饮品市场,他们如何把云南鲜花玩成流量密码?一杯用掉···...
  • 2024年成交总额达到19.8亿元,同比增长超过50%。茶饮竞争白热化,LINLEE林里柠檬茶(以下简称LINLEE林里)却在红海中开辟出一片属于自己的蓝海。在咖门2025研发者大会上,LINLEE林里创始人王敬源分享了···...
  • 今年上架柠檬茶,我发现饮品品牌更有“野心”了,不只上常规款,开始追求属于自己品牌的柠檬茶。具体原因是什么,品牌都在怎么做?柠檬热卖季来了,今年很拼“专属感”进入夏季,又到柠檬茶的季节。今年有点不一样:柠檬茶上架不仅量大、···...
  • 今年各家柠檬水价格战打得确实凶。古茗推出活动,把原来10块钱的柠檬水打到4块钱;书亦烧仙草也把自家「金桔柠檬水」价格打了下来,三块九;沪上阿姨子品牌茶瀑布走了超低价路线,对标蜜雪冰城,只卖4块钱……柠檬水降价了,直接把隔···...
  • 论茶饮的更多可能,我们大胆的做点小尝试。上一期,我们用香料来熬煮珍珠,继而发现了一个“神奇”的香料……它形似青花椒,外形呈半球形,色泽翠绿,但又与青花椒不同,它的外皮更加光滑饱满。不仅如此,它的香气清新自然,自带柠檬的香···...
  • 最近,广东消暑饮品两大“巨头”——凉茶、柠檬茶,在上海“组合出道”了。这款“广式凉茶柠檬茶”被称为“新型解暑神器”,掀起消费热潮。据品牌方柠檬向右的数据,新品3天热销15万杯,带动186家门店7月总营收达5000多万元。···...
  • 柠檬茶又出新爆款!继鸭屎香之后,一款名为“糯米香”的柠檬茶承包了打工人的夏天:上海白领排队3小时也要喝;蜜雪冰城、乐乐茶等火速上新;还成为了巴奴火锅到店必点的佐餐饮品。逆势崛起的糯米香,到底是什么香?一、从云南火到上海,···...
  • 夏天简直是对柠檬茶上瘾的季节,各种花里胡哨的饮品喝来喝去,最耐喝、最清爽、喝得最多的,竟然还是最初的网红——柠檬茶。柠檬茶,究竟为什么让人这么上瘾?一、香水柠檬:香气浓郁、酸爽够味以前咱们喝到的柠檬茶,基本都是港式做法,···...
  • 今年,柠檬茶要开始转型了。上架的创新越来越多、价格越卖越低,热度却不断下降?2024,柠檬茶将面临“过时”的风险?一、柠檬茶正呈现3个变化今年,饮品店在售卖柠檬茶上,正发生3个变化:1、热度降低,纯柠檬茶越上越少当下正是···...