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天津人的快乐,从早餐开始
天津人的松弛感真是刻在骨子里的,“嘛钱不钱的,乐呵乐呵得了”这句话大概可以概括天津人的生活态度。而天津人的快乐,从大早上就开始了。除了煎饼馃子,每个天津人大概还会回答一百遍:我们真的不怎么吃狗不理包子和十八街麻花,就好像···...
《吃货研究所》 银枪小白龙 发布于 2024-01-16
北方早餐第一大城:天津早点光“馃子”就有一万种
到天津吃早点,要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”,那可真是亏大了!想吃甜的,有炸糕、糖饼、银丝卷儿;爱吃咸的,有卷圈儿、包子、芝麻烧饼;要喝点稀的,从云吞到面茶,每天不重样,喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的···...
《地道风物》 猫骑士 发布于 2023-11-02
天津美食,你不知道的天津人的快乐
在连续上班7天后,社畜们集体爆发了一种病症,具体表现为心烦气躁,情绪低迷,吃不下,只想睡,以及每一个毛细血管写着的“别惹我”。这个状况,估计从小生长在天津的人应该没太体验过。一个冷知识:天津肥胖率常年占据全国榜首,抑郁症···...
《风味星球》 小月 发布于 2023-10-13
天津,一座单凭早餐就能封神的城市
朋友们,你们去旅行来到一座新的城市,有什么事情是一定要去做的吗?我有两件,一是早起去逛本地菜市场,二是品尝当地早餐。菜市场是当地食物的博物馆,而早餐又散发着整座城市的生活美学,二者一结合,就能把街头巷尾的烟火气全部倾泄。···...
《餐饮小记》 戴曼 发布于 2023-02-11
北方早餐第一大城,非天津莫属
到天津吃早点,要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”,那可真是亏大了!想吃甜的,有炸糕、糖饼、银丝卷儿;爱吃咸的,有卷圈儿、包子、芝麻烧饼;要喝点稀的,从云吞到面茶,每天不重样,喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的···...
《地道风物》 猫骑士 发布于 2022-11-03
天津小吃小全
狗不理包子: 津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而 扬名。制作工艺严格,实行独特的“八步操作法”。特点:肉馅松散、包褶均匀、 肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。 ...
《》 发布于 2022-08-25
大饼卷一切!天津人的快乐从早餐开始
提到天津小吃,会让每个天津人都拳头硬了的是——外地人眼中的煎饼馃子根本不是煎饼馃子!除了煎饼馃子,每个天津人大概还会回答一百遍:我们真的不怎么吃狗不理包子和十八街麻花,就好像内蒙古小伙伴不骑马上学、山西人也不顿顿喝醋一样···...
《吃货研究所》 银枪小白龙 发布于 2022-02-08
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