热门小吃-今日小吃-提供特色小吃技术及小吃配方
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正餐小吃化,小吃快餐化
闽南小吃面线糊
来源:地道风物
发布:2023-03-15
对于离家闽南人来说,面线糊是剪也剪不断的乡愁。在这碗乡愁里,包容了闽南的山川湖海,汤底用猪骨、海鱼、海蟹、干贝···
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澳门美食名片猪扒包
来源:吃货研究所
发布:2023-03-13
猪扒包和葡挞,并称为澳门两大美食名片。两者一样,既有着浓厚的异域风情,也经历过本土化的特色改良,已经深刻地融入···
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广元凉面,米凉面
来源:风味星球
发布:2023-03-10
气温逐渐回升,我开始怀念老家的凉面,一种用大米蒸出来的“面”。它跟世间所有的面一样,离开家后,外地是再吃不到的···
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哪的马蹄糕最出名
来源:美食导报
发布:2023-03-08
如果说萝卜糕是岭南家喻户晓的咸糕代表,那么甜糕则非马蹄糕莫属。几乎每一家供应茶市点心的酒楼里,都能看到它的身影···
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长沙春卷卷春天
来源:风味星球
发布:2023-03-03
有一种长沙的春天,是从油锅里捞起来的。叠得方方正正的春卷,卷起春天的鲜灵,油锅里滚一身狂放潇洒黄金甲。趁着油热···
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传统的广式云吞面
来源:美食导报
发布:2023-03-01
你知道传统的广式云吞面是什么样的吗?广州并不是以面为主食的地区,然而广州人却对云吞面情有独钟。一碗上乘的云吞面···
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新疆塔城奶酪包
来源:地道风物
发布:2023-03-01
最近吃到一个刷新认知的新疆点心:塔城奶酪包。刚收到的时候,看到名字“奶酪包”,以为是一个普普通通的网红产品,没···
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烧鹅配梅子酱才完美
来源:风味星球
发布:2023-02-20
怎样才算一份好吃的烧鹅?大多数人的焦点通常集中在“鹅”上:必须选用饲养180天以上的黑棕鹅,必须是荔枝木,入口···
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过油肉最配山西面
来源:地道风物
发布:2023-02-20
“过油肉?新疆菜吧!”在山西,不难听到这样典型的“外省人发言”。提到山西美食,人们常常只想到面。山西的面食也真···
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