2026一开年，瑞幸就玩了波大的。联名魔道祖师，限定上新“雪酪红茶”迎接新年。联名产品是奶盖茶，用每日现泡红茶配上咸芝士奶盖；包材有3款造型的联名杯、3款设计的联名纸袋以及附带抽奖的联名杯套；周边有联名光栅卡、联名吧唧对···...

铜锅涮肉，正风靡大江南北！过去几年，从川渝火锅、潮汕牛肉火锅，到贵州酸汤、云南菌汤，火锅这一品类始终在餐饮江湖中占据核心地位。如今，来自北京的铜锅涮肉，似乎正接过热度接力棒，成为各地食客追捧的新焦点。职餐记者近期观察发现···...

靠3元甜筒、柠檬水坐稳性价比神坛的蜜雪冰城，竟因一份7.9元早餐套餐被骂上热搜。近期，这家坐拥5.3万家全球门店的茶饮巨头，在杭州、西安等地悄悄试水早餐业务，一杯早餐奶搭配一份预包装面包，组合价格7.9元。本想收割打工人···...

大家日常在咖啡馆点意式咖啡的时候，尤其看到奶咖上带有漂亮的拉花，都会很开心，“手机先喝”的规矩也自然不会错过定格一张照片。甚至某些时候拉花的视觉感受都会超越一杯咖啡的风味体验，尽管我是一个更看重咖啡风味的人，但如若锦上添···...

奶茶店开始“卖饭”了！最近，牧白手作在杭州新店推出闽南芋头咸饭，引发消费者尝鲜打卡。此前，阿嬷手作也因门店摆出小碗米饭被猜测“卖饭”。联想到前不久蜜雪冰城试点早餐计划，星巴克推20多元的“每日早餐”……难道“卖饭”是饮品···...

一批小火锅品牌正通过打造“极致性价比”，抢占下沉市场。红餐网消息，近日，有着“火锅界蜜雪冰城”之称的围辣小火锅宣布其全国门店正式突破2000家。这一成就进一步巩固了其作为“旋转小火锅品类门店数量全国第一”的市场地位。红餐···...

“车厘子价格创10年最低，暴跌近40%。”据媒体报道，车厘子价格大跳水，盒马、山姆等大型商超的车厘子也迎来不同程度降价。但另一边，新茶饮菜单却显得异常平静，车厘子产品和消费端出现明显温差，甚至不如往年热闹，原因是什么？车···...

在这个城市里，有两类面包店在平行生长。一类是连锁烘焙，永远明亮、整齐。无论何时推开那扇门，招牌菠萝包的酥皮甜度都精确无误。另一类则是独立小店，它是生活的“高光点”，藏在老社区的拐角，橱窗里每天上演着不同的风味剧情，你买到···...

“都下午4点了，奶茶就算了吧？” 实习小妹妹委婉拒绝了我的奶茶邀约。我转头问隔壁的王姐。“拼单满减，奶茶走起？”“这个点了，算了吧～” 没想到她也摆摆手，“最近新闻看得我也不敢喝。”最近……什么新闻？我不怎么看这些信息，···...

泰奶风头正盛，但这股风能刮多久呢？当不少茶饮品牌仍然困在“9.9元”中，一杯售价26元的泰式奶茶却能让消费者排队一小时。最近，一批泰奶品牌在全国多地走红，和以往人们对泰奶“齁甜”“廉价”“不健康”的刻板印象不同，它们通过···...