8月24日北京时间中午12点，日本启动福岛核事故污染水排海。一个半小时以后，中国海关总署宣布，即日起全面暂停日本水产品（含食用水生动物）进口。同样是这一天，中国大陆有数不清的日料店公开发言——许多店家明确表示：“我家食材···...

红餐品牌研究院近日发布的《中国日料品类发展报告2022》指出，在日料推荐菜排名的前十位中，日料经典菜式三文鱼刺身占据首位，传统的日料菜品如刺身拼盘、章鱼小丸子、芥末章鱼、豚骨拉面亦名列前茅。占据日料推荐菜榜第二、第三位的···...