“江西小炒”正在横扫全国！从街边巷尾到商圈mall，那一抹鲜辣的赣味正以燎原之势征服大江南北。这阵红色旋风，你跟上了吗？江西菜的辣，不似川菜的麻，不像湘菜的烈，而是独有的“鲜辣”——辣得纯粹，辣得通透，辣过之后满口生津，···...

“固体杨枝甘露”火遍全网。芒果、西柚、酸奶、小料齐上阵，从能喝的饮品变成能吃的甜品，成为这个冬天的又一顶流。网友自制、品牌跟进，饮品和甜点的界限正被一点点打破。固体杨枝甘露爆火“饮品甜点化”也来了最近，一款“固体杨枝甘露···...

一串糖葫芦，为何能引爆线上与线下？“第一批奶皮子糖葫芦受害者现身。”今天，一条关于奶皮子糖葫芦的话题登上微博热搜第一，有网友称，自己因为痴迷奶皮子糖葫芦，每天下班都要买几串来解馋。然而吃了一段时间后，她发现自己的脸色越来···...

咖啡的价格底线被持续击穿。前段时间，古茗推出限时活动，一度把咖啡的价格“打”到了2.9元。实际上，古茗下场卖低价咖啡，只是2025年以来咖啡赛道“价格战”持续升级的缩影。比如京东，今年9月就宣布推出自营品牌“七鲜咖啡”。···...

老式的搪瓷缸，提袋上印着的五角星……近日，北京前门一家主打“主旋律氛围”的咖啡馆，引发不少年轻人前往打卡。据了解，这家咖啡馆名叫“人民咖啡馆”，门店因为非常有特色，经常性爆满，点一杯咖啡需要等待2小时。另据大众点评数据，···...

最近，“奶皮子糖葫芦”成为社交平台顶流，随手一拍就能收获上千点赞。茶饮品牌也在上：瑞幸、乐乐茶等品牌的奶皮子饮品，还没上架就引起大范围讨论，销量超出预期，做到门店销量榜单Top2，讨论度很高，销量也不错。“奶皮子”究竟是···...

一盒难求，排队5小时的奶皮子糖葫芦，正式火到了茶饮圈。上周末，乐乐茶一款“可以喝的奶皮子糖葫芦”销量大涨60%，全国一杯难求；马伍旺的青提奶皮子糖葫芦饮品，今天正式上线；专注于草原鲜奶的牧野晨曦，其奶皮子冰淇淋和奶皮子千···...

曾经我们吃饭前习惯性要掏手机看看有没有团购券的几家餐厅，比如米村拌饭、魏家凉皮，现在都纷纷告别了折扣大战。这可不是个别案例。数据显示，全国超过三成的餐饮企业正在主动下架团购。从头部连锁品牌到街头特色小店，一场席卷餐饮圈的···...

用喷枪猛火烧下壶，咖啡粉在上壶翻滚，最后用湿毛巾为下壶降温，液体回流。在云南保山双虹桥边的一家“路边咖啡馆”，53岁的“咖叔”，凭借这套自创的“火烧咖啡”火爆全网。一天最高卖94壶，有人从浙江跨越2700公里专程打卡，抖···...

步入秋冬，寒凉的空气里，人的意志也愈发薄弱起来，越来越无法抵抗那些直白热烈、能量充沛的食物。譬如一碗简简单单的猪油拌饭。焖一锅米饭，可以硬一点儿，盛到碗里，点几滴酱油，舀一小勺猪油放在上面。趁热快拌，看那洁白如玉的油脂熔···...