在零食界，每隔一段时间就会出现一款新星。2024年迪拜巧克力“火势”强劲，从今年7月开始，这个关键词在中国社交媒体上迅速走红，凭借带货视频收获海量流量，就连复刻制作的切片也火出圈。实际上，这股热潮早已在全球范围内蔓延开来···...

一、产品跟着消费的逻辑在变一直以来，大牌上新，往往能看出产品的流行风向。最近，大龙燚在广州升级了新的店型——旷野鲜火锅，多款招牌菜透露出品牌对消费心理、爆款菜品的理解。第一，顾客需要及时满足，产品就得9秒“赶快熟”！如今···...

新城新店开业即爆，地方奶茶是怎么做到的？在茶饮赛道疯狂内卷之际，一批新的“排队王”正在走向全国。最近，号称“苏州奶茶之光”Bonjour近期在杭州开出首店，排队超1000号、等待时长超10小时。稍早前，贵州品牌去茶山在上···...

蒙古族传统美食分为红食和白食两大类：红食就是肉类食品，蒙语叫乌兰伊德；白食也就是奶制品，蒙语叫查干伊德。大家都熟知的烤全羊、烤羊腿、手把肉啥的，这篇就不赘述了。今天，本蒙古族妹子想好好和大家说一下内蒙古的奶制品。蒙古族吃···...

没有人会在吃过贵州酸汤之后，不深深地爱上它。这个颜色红中带橙，口味酸辣交织、让人胃口大开的美味，最近几年从苗岭大山中走出，成为如今美食圈当之无愧的顶流，大量的连锁火锅店、米粉店、快餐店开始引入酸汤滋味，甚至连咖啡馆都卖起···...

茶饮的竞争愈发激烈，“卷”包装、营销、产品口味与创新……特别是在换季的重要节点，又到白热化阶段！但，无时无刻的“内卷”何尝不会使品牌陷入疲惫？“卷”不动的时候，或许我们可以停下脚步，去挖掘或重塑一些经典。根据各大茶饮品牌···...

国民饮品接连走红，这次轮到玉米？专门店全国遍地开花，哈尔滨一家店，最高日销近2000杯，从去年火到今年，稳居当地好评榜Top1。玉米还入侵到咖啡圈，韩国网友都在打卡的玉米拿铁火到国内，多个城市的独立咖啡馆不约而同上新“玉···...

快节奏泛娱乐化时代，茶饮品牌如雨后春笋般涌现，奈雪的茶（Nayuki）曾以其独特的“茶饮+软欧包”模式，在市场中独树一帜，成为无数消费者心中的“小确幸”。欧包业务的退出、市场的不景气、一些战略性失误等因素，奈雪面临着前所···...

今年以来，北京、上海、广州、上海等地，涌现出一大批“日式汉堡肉专卖店”，吸引了无数年轻消费者打卡消费。其中，不乏涌现出如肉肉大米、牛肉团团、肉米堡等主打日式汉堡肉的品牌，肉肉大米目前已扩店几十家。此外，地方汉堡肉品牌也开···...

日前，南昌市商务局发布2024年8至9月政府采购意向提及，2025黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典策划组织实施项目预计9月启动。今年以来，“江西小炒”在江浙地区火热出圈，赣菜餐厅首次上榜“黑珍珠”名单，南昌18家餐厅上榜大众···...