周村烧饼属于淄博市的特色小吃，周村烧饼的特点――圆形黄色，薄如纸片，以薄、香、酥、脆著称。 ...

博山烤肉属于淄博市的特色小吃，博山烤肉起源于博山地区，是一种历史悠久，绝无仅有的传统名吃，距现今已有100多年的历史。如今博山烤肉已名扬省内外，成为迎宾的佳肴，馈宾赠友的礼品。...

东里大饼属于淄博市的特色小吃，沂源县做大饼的很多，最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前，何家的先辈就做大饼，世代相传，形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此，深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里出差的总不忘带几斤东里大饼回···...

博山烩菜属于淄博市的特色小吃，博山烩菜是一道汤菜。这道汤菜有多么地讲究，或是多么地不讲究，都是可以说出典来的。鱼肚、精肉丸、豆腐干、油炸咸肉、木耳等蔚然一锅，汤介于浑厚与清鲜之间，内有令人垂涎三尺的醇味。...

周村大酥烧饼属于淄博市的特色小吃，周村大酥烧饼用料简单，只需用面粉、芝麻仁、食糖或食盐即可。但其加工有其独特要求，配方、延展成型和烘烤是产品成败的关键，核心又在于一个“烤”字。烤主要在看“火候”的工夫上，所谓“三分案子七···...

博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅菜”。...

即墨老酒产于山东即墨县，古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料。公元前722年，即墨地区（包括崂山）已是一个人口众多，物产丰富的地方。这里土地肥沃，黍米高产（俗称大黄米），米粒大，光圆，是酿造黄酒的上乘原料。当时，作···...

今年十一，一场茶饮品牌活动刷屏了很多长沙人的朋友圈：超大面积克莱因蓝覆盖五一广场，“10万杯请你喝”的宣传语随处可见。长沙茶饮品牌“啊T”(即ARTEASG)，因为这场3周年生日季活动，7天新增会员20万+，国庆期间全国···...

“喜茶设立真果现剥透明窗口”话题登上微博热搜榜，仅半天时间，话题阅读量已突破6000万。喜茶的“水果直剥间”到底长什么样？一起来看——一、喜茶设“真果现剥透明窗口”，网友：建议推广“喜茶设立真果现剥透明窗口”话题引发网友···...

上次我们发了《沙葱，南方人的蔬菜盲区》，立马有人在评论区反驳：对于沙姜，北方朋友们确实会比较陌生，这是南方朋友们，尤其是两广地区小伙伴熟悉的领域。一、沙姜能好怎：粤菜的灵魂调味料和同为姜科的生姜比起来，沙姜少了几分辛辣，···...