• 前有毛大庆开包子铺卖咖啡,如今和府捞面也做起了面食配咖啡的生意。近日,和府捞面跨界在上海开出新品牌Pick MEの咖啡&热食门店。把面卖到40元一碗的和府捞面将这家咖啡店开在了寸土寸金的上海外滩SOHO,但价格却···...
  • 椰子火了,但此时它仍作为一种配料出现。在广阔的大众市场,在奶茶、咖啡等强势品类的出击里,椰子能否成为新茶饮的主角?2020年前后燕麦奶、大豆奶等植物基饮品大火时,椰子水还是一个默默无闻的角色。彼时,同样以咖啡为切入创景的···...
  • 辉县新香糯,溯源于辉县香稻。相传很久以前,有一群金雁南返,飞临辉县上空,其中一只受伤落地,被当地一位善良农民救起精心治疗饲养,伤愈后重返蓝天。翌年春,此雁回归,衔来一粒金色稻种回报农民。农民种后结出喷香的稻谷,即为香稻。···...
  • 酸枣又名圪针、野枣。产于河南栾川。个大、皮薄,一核双仁,是驰名遐迩的贵重中药材。酸枣营养丰富,有很高的药用价值。酸枣仁是名贵的中药材,性平,味道甘甜带酸,具有安神、宁心、镇静、养肝、补心血等功能。主治虚烦不眠、惊悸等症。···...
  • 海蟾宫松花蛋,是修武县五里源乡的传统特产。传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是"长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若···...
  • 洛阳樱桃,个大肉肥、色红润、味甘美。洛阳樱桃,历史悠久,历代人民都很重视栽培。泰汉以来,又被移植在御道旁、皇宫内、花园中。北邙樱桃沟,是洛阳樱桃盛产之地。每当开花季节,又形成洛阳一大景观。古代不少人写下了歌颂洛阳樱桃的名···...
  • 浆面条属于洛阳市的特色小吃,面条是河南人除馍之外的另一大主食,平时每天至少吃一顿。面条的制作方法,因季节的更替不断变化。 ...
  • 在洛阳已有1000多年的栽培史。味甜多汁,细脆无渣,形圆色黄,被誉为"洛阳金桔"。封建时代,是洛阳地方官向皇帝进贡的主要名产之一。公元3世纪时,史书《广志》就记载着"洛阳北邙山有张公夏梨,甚甘,海内唯有一树"。清嘉庆二十···...
  • 御府鸭快属于济南市的特色小吃,御膳指宫廷,此菜原为宫廷菜肴,取名御府。御府菜选料精,配料多,加工细。味浓香。...
  • 圣旨骨酥鱼看是条鱼,鱼形完整,但骨酥刺烂,鱼肉鲜香。无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美。彻底解决了“鱼如气刺反映的问题。该技术依据中医传统养生理论,科学配比而成,每一道工序都是纯手工制作,现以成功开发了五香,麻辣、香辣、家常···...