• 做咖啡,大家都在盯准“刚需人群”。最近,一家名为AtoB COFFEE的咖啡店在深圳走红,定位“工位咖啡”,门店均开在写字楼及办公园区,slogan直接叫“好咖啡,距离工位5分钟”。品牌成立一个月,已开出5家门店,单店日···...
  • 你选择吃麦当劳,是因为它好吃还是因为便捷?如果你点过麦当劳的“穷鬼套餐”,你就会说,是因为它便宜!什么是“穷鬼套餐”?一开始是因为麦当劳推出了12.9元的1+1随心配套餐,后来不少快餐品牌也跟风推出了超级优惠套餐,像肯德···...
  • 一道道湖湘美食正被复刻成预制菜,进而走向越来越多消费者的餐桌。湘菜预制菜能否迎来更好的发展?近年来,别具一格的湖湘饮食文化进入了越来越多人的视野,湘菜也凭借其“香辣刺激、开胃爽口”的特点,俘获了不少消费者的胃,相关门店在···...
  • 现切、平价,充满烟火气的升级版猪杂粥,正成为珠三角餐饮市场的新晋“小鲜肉”。凌晨的城郊,摆放着鲜红新鲜猪肉、猪杂的大排档,长久以来都是寂静深夜广东人热闹非凡的去处,众多食客不惜熬夜驱车几十公里,也要守候当晚屠宰场的第一批···...
  • 阳城烧肝属于晋城市的特色小吃,阳城的地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。...
  • “头脑”,晋中一种时令性滋补营养小吃。   榆次的“头脑”,相传是根据明末清初傅山先生“八珍汤”的配方和工艺制作的。傅山先生是个大孝子,为使老母长寿,他专门配制了“四物汤”。后增补改进,成为“八珍汤”,供其母食用。逐渐传···...
  • 晋城红果属于晋城市的特色小吃,晋城红果为山西传统名果,为全国八大产区之一,主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡。这里的山楂,主要有2个品种,一种味道酸中有甜,另一种则甜而不酸。...
  • 羊汤属于长治市的特色小吃,羊汤是壶关的传统名吃,同山西雁同一带的羊杂割汤、运城一带的羊汤泡馍,并称为山西羊汤三大流派。...
  • 上党自酥饼属于长治市的特色小吃,自酥饼是山西上党地区的传统食品,早在清朝末年就已开始生产。本世纪20年代初,长治的“和合兴”食品作坊生产的自酥饼就已闻名四方。...
  • 上党糊肘子属于长治市的特色小吃,将肘子卸下来(前后肘都可),顺着腿骨把肘子割开,割至骨肉快要分离,肘子成一个大圆块。...