面对“价格战”，先别认真，找准节奏。9.9元、8.8元、5.9元、3.9元、0.1元……曾经动辄20元、30元的现磨咖啡，如今以超乎想象的价格对众人高呼：走过、路过、不要错过！一波猛如虎的操作后，咖啡市场沸腾了！本着咖啡···...

网红社区正吸引着一批餐饮创业者涌入，但真想在这里开一家餐饮店，谈何容易！近年来，一些居民区、老旧街区经改造升级后变身为“网红社区”，吸引了无数年轻人前往打卡。大批流量的汇聚，也让网红社区商机初显。在这些网红社区里，餐饮业···...

一、不减免加盟费就不配招商了吗？5月底、6月初，北京上海各有一场大型的加盟展会：北京的中国特许加盟展，上海的上海国际连锁加盟展览会。两场展会用实际表现证明了，把上百个加盟商关到一个展厅里会怎么样？会内卷。当然，这种地方的···...

餐饮店开垮了，那一定是你故意把它开垮的。这句话一点都不夸张，也没有冤枉你。开垮一家店，和3个因素息息相关，下面我们来分析一下。一、店开垮了，只有一个原因：都是你故意把它开垮的过去几个月，全国各地，关店已经不是新闻，不关店···...

寺庙咖啡后，奶茶界“玄学营销”也火起来了：年轻人在益禾堂的“顺顺珠”里求好运，同款小料增长了200%；在甜啦啦的“金榜题名桶”中期待好成绩，关联产品热卖200万杯；还在少林寺眷茶新店，寻找到更适合中国宝宝体质的佛系饮茶…···...

最近，我家火锅店旁边，新开了一个火锅店，他们做开业活动，直接放了近万张低价团购券，导致我家客流受到影响，该怎么办？一、餐饮迎“报复性开店”，被动卷入低价战餐饮业没有迎来报复性消费，却迎来一群竞争对手报复性开店。五一小长假···...

这两天，一个“奶茶不够量”的视频走红：有博主带量杯到不同奶茶店，购买奶茶量取实际容量，发现多家都存在不够量的情况。视频一发布就引起网友广泛讨论，这对奶茶店的诚信、安全问题，又是一个打击。饮品店“不满杯”的问题频出，具体什···...

前几天，一个实测“多家奶茶店不够量”的视频在网络上引发关注。视频博主，拿着量杯实测6家奶茶店11杯饮品，半数以上不足量。该视频获赞近10万，引发了网友的大讨论。不少人认为，奶茶不够量是“店家欺骗消费者”；也有人解释，奶茶···...

近日，一男子开咖啡店日入0元的话题，引起了网友的广泛关注。据悉，上海的陈先生拿出15万积蓄跑到杭州和一家酒吧合作，酒吧老板把白天的时间租给他卖咖啡，他自己一个人经营。陈先生讲述，从5月17日正式营业开始，开业当天和前几天···...

回顾上半年，我发现很多品牌都抓住节点，卖出了好成绩。比如五一，喜茶多店增长500%、奈雪5天销售额破亿；母亲节，书亦单店日营收达到了5万+。这样的销量，绝不仅仅是靠爆品。今年品牌都在“拆分”门店消费流程，抓住每一个发力点···...