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味千中国暴跌,被“抛弃”的日式拉面
曾经的日式拉面顶流早已风光不再。内有口碑下滑、客流减少、闭店率走高,外有中式面馆强敌环伺,味千拉面僵局难解。味千拉面,难以翻身。截至2024年8月26日,味千拉面的门店数为575家,距离千店目标相去甚远。在去年扭亏为盈后···...
《新餐考》 李扬 发布于 2024-08-29
和府捞面VS味千拉面,谁将是拉面赛道的中国版麦当劳?
面对已“失宠”的味千拉面、诸多面食新贵,和府捞面率先跑出一步。书房空间、草本拉面,估值高达70亿的和府捞面加快了上市的步伐。日前,绝味食品发布公告称,该公司全资子公司深圳网聚投资有限责任公司(下称“深圳网聚”)参股的江苏···...
《观潮新消费》 金麦麦 发布于 2022-02-15
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