咖啡加上厚奶油，就成了网友争相打卡的“人生咖啡”。最近，首尔爆火的维也纳咖啡在国内流行起来。上海、广州、南京、重庆等地的咖啡馆都在做，小红书、抖音上打卡种草笔记不断。星巴克、瑞幸、霸王茶姬等头部品牌，也开始借奶油顶推新。···...

奶茶顶正在进行一波颠覆创新。茶颜悦色推出“涓滴山丘”系列，将动物奶油顶换成轻薄椰奶顶；百分茶将奶茶顶做成拱形，30分钟不塌陷。成都“李山山茶事”将茶汤注入“浮沫”（类似奶泡）中，让奶茶顶缓缓升高，仪式感十足，已登上成都热···...