• 有一道以“杭州”命名的小吃,知名度堪比沙县小吃、兰州拉面以及柳州螺蛳粉。它在全国各地开店,承包了一代代中国人的早餐,这就是——杭州小笼包。然而,就像重庆鸡公煲不在重庆,安徽牛肉板面出身石家庄一样。那些美味的杭州小笼包,其···...
  • 中国的连锁小吃江湖里,杭州小笼包必有一席之地。然而,这些小笼包的家乡并非杭州,十有八九,是嵊州人开的。大部分人第一次看到“嵊(shèng)”字,甚至不知道怎么念。嵊州是浙江绍兴下辖的一个县级市,如今靠着小笼包,勇闯美食荒···...
  • 以下文章来源于 ,作者网易数读每个城市似乎都至少有一道有代表性的美食。提起武汉就会想到豆皮、热干面,说到南京就躲不开鸭血粉丝汤,谈及成都那必须要有火锅、串串……这些能代表一座城市的美食,不仅勾勒出了一方水土最质朴的面貌,···...