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木薯成为冬季甜品顶流,茶百道上新“实在木薯甜品碗”
继羽衣甘蓝、小麦草之后,又一款小众食材——木薯,在这个冬天被新茶饮品牌带火了。以其为原料的甜品占据各大奶茶店菜单的醒目位置,吸引众多年轻消费者尝鲜。以茶百道推出的“实在木薯甜品碗”为例,不少消费者在社交平台上分享体验:“···...
《红餐网》 红餐编辑部 发布于 2026-01-27
木薯,有毒还缺货的新晋“糯叽叽顶流”
谁能想到,继修驴蹄、洗地毯、挤黑头之后,短视频平台最新的解压顶流,竟是一颗其貌不扬的木薯。小刀一剌,拇指一抠,完整的皮就会旋转揭下,露出里面白净的木薯肉,这个过程被无数网友称之为“木薯剥皮解压术”。这个挖出来像山药、煮出···...
《红餐供应链指南》 春莹 发布于 2026-01-19
风很大的“木薯”有何来头?CoCo都可押宝糖水赛道
社交平台打卡照片里,一碗元素丰富、内容扎实的糖水,正成为冬日里和奶茶同样的治愈。近期,众多茶饮品牌集体把目光投向了一个赛道:糖水。糖水,这个过去带有地域色彩的品类,正在全国范围内被重新定义,成为新茶饮品牌打破增长天花板的···...
《红餐网》 红餐编辑部 发布于 2026-01-14
广西木薯,凭什么成为今冬饮品小料黑马?
被抢空到几度断货!今年冬天势头最猛的糖水小料火到猝不及防。木薯?是个什么来头?近几个月,“木薯糖水”在社交平台突然冒头,从南到北都争相用电饭锅表演起了炖木薯——这个看起来“土里土气”的块茎状食物突然就成为冬日饮品的“全民···...
《地道风物》 何如卿 发布于 2026-01-07
木薯突然爆火,古茗、沪上阿姨、煲珠公都在“抢上新”!
饮品圈有了新顶流!短短半个月,木薯从糖水铺一路火到奶茶店。麦记牛奶公司的“木薯大满贯”销量占比30%,古茗的“桃胶木薯炖奶”卖断货,沪上阿姨、卡旺卡、煲珠公、礼厚茶肆纷纷推出木薯新品。平台上木薯相关话题浏览量突破2亿。这···...
《咖门》 子淇 发布于 2025-12-13
红薯粉里含有木薯粉,还能叫做“粉条”吗?
最近,网红东北雨姐上热搜了,点进去看了看,原来是东北雨姐在直播间里售卖的红薯粉被检测出含有木薯粉,涉事的红薯厂家也承认含有木薯粉。问题是东北雨姐带货的粉条包装上并没有标明含有木薯粉。消费者有知情权,厂家的生产包装上一定要···...
《吃货研究所》 顾有容 瑶华 发布于 2024-09-26
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