肉+淀粉就是比纯肉好吃，不接受反驳！有同样看法的小伙伴请举手：相比扎扎实实的大块纯肉，肉糜、大量淀粉和调料重新组合成的“分子料理”更有滋味，口感也更绵软，分分钟吃光一盘。不信的话，下次吃火锅建议别点午餐肉，煮泡面也别放火···...