茅台联名瑞幸上市“酱香拿铁”后，瑞幸首日销量突破542万杯，销售额突破1亿元。距离联名瑞幸上市酱香拿铁10天后，茅台今天再次官宣联名德芙推出酒心巧克力，将会在9月16日上市。上市节点恰逢中秋节，有了瑞幸联名战绩在前，对于···...

9月刚过，饮品圈的刷屏爆款实在不少。前几天，库迪上新了“米乳拿铁”，销售火爆超预期，多数门店售罄，很多年轻人相约“去咖啡店喝粥”。而Coco都可、M Stand也在近期上新了米乳，长沙还有专做米乳的饮品店。“更适合中国宝···...

是雀巢不努力，还是我们被欺骗了？时至今日，你已经很难找到第二个像雀巢这样公然承认还在使用植脂末的大公司了。畅销多年的雀巢 “三合一”速溶咖啡，包装换了好几茬，成分标签上仍然大方写着植脂末三字。虽然雀巢声称技术已经改进，几···...

开店数量增加，连锁咖啡开始卷营销了。8月炎夏过去了，连锁咖啡品牌们开店数量有所提升。8月以来壹览商业统计的21家连锁咖啡品牌新开店与上月相比增加602家，环比增加49.3%。一、行业整体情况从整体开店数量看：2023年8···...

“酱香？还是米香？”库迪咖啡官方海报上的新品宣传语剑指还未退热的“顶流”酱香拿铁。一周前，瑞幸和茅台的联名之作酱香拿铁刷屏朋友圈，创造了瑞幸的单品销售新纪录——单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。眼看“···...

8月“红餐指数百强榜”公布！8月，餐饮行业有哪些产品上新风向？品牌开店情况又如何？餐企有哪些大动作？又有哪些行业大事件发生？一、8月红餐指数百强榜发布：瑞幸首次跻身前三甲在8月份的“红餐指数百强榜”中，品牌名次比上个月上···...

巴奴的子品牌超岛自选火锅，被曝出羊肉卷含鸭肉，目前他们已经开始对顾客进行赔付，将对8354桌客人每单赔付1000元。其实不止是羊肉卷，牛肉卷里也可能会掺入鸭肉，这类肉属于“风味肉卷”或者“重组肉卷”，商家有可能会用这些肉···...

继瑞幸推出爆款“酱香拿铁”后，库迪也坐不住了，火速上线新品“米乳拿铁”。库迪近日推出的米乳拿铁系列，涵盖原味米乳拿铁、小柑橘米乳拿铁、生椰米乳拿铁3种口味，折后价在16.9元至17.9元之间，价格比瑞幸19元一杯的酱香拿···...

谁也没想到，奶茶内卷的尽头竟然是中药奶茶！最近，“中药店买酸梅汤”相关话题在网络爆红了。据不少媒体报道，年轻人近日纷纷跑中药房，并不是为了看病抓药，而是为了购买中药茶饮酸梅汤药剂。这款被年轻人称为“中药奶茶”的茶饮产品，···...

又是一年中秋，又是一年全国各地月饼大比拼。说起月饼，人们第一时间想到的，大多都是广式、潮式、港式、滇式、苏式、徽式等“南方月饼”。但能代表中国月饼的，绝不止南方，在中国北方，同样有一群热爱月饼的人，做出了各式各样精彩的月···...