肯德基旗下两家炸鸡专门店齐开，炸鸡市场要迎来“新变局”？肯德基又推出“新品牌”。近日，肯德基旗下两家炸鸡专门店——炸鸡兄弟中式店、炸鸡兄弟韩式店开业。国际连锁大佬下场，炸鸡市场要“变天”了？客单价20+元，肯德基开“档口···...

赤（chǐ）峰，可能是北方美食之城中格外特别的一个。“一地吃三省”是它的招牌，舌头已经尝遍了方圆500公里，腿其实还没迈出一条街。无需做上任何攻略，只要走进赤峰，就会为街上的锅包肉、荞麦面、烧饼、铜火锅、手把肉……所着迷···...

在北京朝阳大悦城的楚采门店，排队的食客举着手机对着金色楚文化壁画拍照；上海写字楼楼下，蔡林记的热干面香气勾得打工人频频回头；深圳来福士广场里，来菜的藕汤刚端上桌就被晒满朋友圈......这波从湖北杀出来的楚菜，正把热干面···...

最近，苹果饮品席卷了半个饮品圈。霸王茶姬、蜜雪冰城、茶百道、7分甜、皮爷咖啡等数十个品牌都在推，从茶饮到咖啡，从常规款到区域限定，上新一款接一款。其中茉莉奶白的针王苹果已卖出980万杯。各大博主争相做“苹果奶茶测评”，“···...

上海试吃魔幻江湖，蛋糕店把试吃玩成自助餐，弄堂里藏着的巧克力蛋糕店，KOL排队排到怀疑人生，138元柠檬蛋糕直接切1/4试吃。杭州"原野"更野，黄油年糕试吃引发800人排队，75%吃完当场掏钱包；泸溪···...

今夏，羽衣甘蓝和红菜头突然在社交平台“翻红”。绿色代表轻盈、红色象征燃脂，两大“多巴胺配色”食材正联手攻占饮料和烘焙货架，把闷热的七八月变成一场低卡狂欢。当羽衣甘蓝离开沙拉碗、跳进欧包面团，当巴西莓粉成了小红书博主的“续···...

曾经在省外鲜少露脸的福建菜，如今正悄悄火出圈。杭州街头的宋小谨・泉州菜排长队，西安商场里的四道菜・福建菜馆座无虚席，就连上海的搭饍・福建风物小馆也成了打卡地，30 家、20 家、17 家…… 一批闽菜品牌正拿着 &quo···...

如果你也好奇2025年哪些烘焙单品真正“能打”，那下面这份15款顶流红榜清单，绝对值得放进收藏夹。它们不只是好吃，还精准拿捏了当代人的胃和心。01、鲍师傅「海苔肉松小贝」海苔肉松小贝这家伙，简直是烘焙界的“肉松泥石流”！···...

说到广式早茶，干蒸烧卖绝对是“四大天王”之一，外皮金黄，肉馅饱满，入口弹牙。不少老广都知道，真正好吃的干蒸，外表赏心悦目，内馅饱满多汁，皮薄肉弹，入口鲜香，蒸得恰到好处，是点心师傅手艺和食材的新鲜度共同成就的“王者点心”···...

从春夏火到秋冬，今年以来，酪味饮品的含金量持续走高。刚进入8月，古茗、7分甜、茉莉奶白、茶话弄、柠季、乐乐茶等品牌就扎堆上新，从“云朵盐水鸭”的咸香奶盖，到“咸法酪泰奶维也纳”的异域碰撞，再到马斯卡彭系列的创意融合，一款···...