盖码饭品牌，集体狂奔顶着“暴打预制菜”的头衔，盖码饭从去年开始跃升为快餐“顶流”，成了不少打工人的午饭必点，在北上广深的外卖榜单上杀出了一条血路。在北京望京，内参君公司附近的农耕记主打湘味盖码饭，其门店月售4000+，其···...

不吃商场里的盖码饭，是我北漂做办公室牛马日子里的最后底线。是的，北京以盖码饭为主打的餐厅越来越多，各个都在强调“不做预制菜，全靠猛火现炒”。但作为被辣椒炒肉养大的湘妹子，我没法劝服自己迈进这些店铺。甚至，我只愿意把同事们···...

一提起“预制菜”，很多人就本能的摆摆手。许多餐饮商家也深知这一点，于是将“反预制菜”列入了自己的宣传卖点之一。在今年的1月份，位于北京朝阳区慈云寺商圈的一家湘菜馆——盖码帮生意火爆的消息不径而走，吸引了众多人前去一品美味···...