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南方人的蒸菜,北方人“蒸不懂”!
热气腾腾的蒸笼,在冬天总给人许多期待与想象。在北方,蒸笼一掀,各式各样的包子馒头花馍馍,夺取了面食爱好者们的芳心。然而,蒸笼里蒸着的,却不一定是大馒头——还可能是南方人的美食宇宙。南方人表示,给我一个蒸笼,让你见识见识“···...
《地道风物》 晚风 发布于 2021-12-03
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