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咸甜粽子之争,出现了第三方
小孩才做选择,成年人咸甜粽都吃!临近端午,作为端午节里必不可少的节日食品,粽子也迎来了销售高峰。中国数据研究中心发布的《2023中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》显示,2023年中国粽子市场总量预计增幅在15%,将迎来新···...
《美食导报》 李希悦 发布于 2023-06-20
粽子百亿市场背后,老字号和新品牌“战火纷飞”
一颗小小的粽子让百亿市场每到端午便“战火纷飞”。但战争结束后,时令的限制如何突破,网红到长红的转身如何实现,粽子之外还能唱出什么故事,这些问题都难以回避。年年的“粽”头戏,今年又“卷”出了新高度。除了在口味上创新,今年在···...
《观潮新消费》 青翎 发布于 2022-06-03
可乐粽、辣白菜粽、咖啡粽...2022粽子市场哪些最热卖?
一眨眼,2022年已经快过半了,即将迎来一年一度的端午节。相比去年来说,今年的端午节要早了近半个月,粽子市场已拉开序幕,超多全新组合形式让人惊喜连连~今天我们就来一同了解下,在今年这样一个特殊的端午季,粽子出现哪些新潮玩···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2022-05-30
“自热粽”正流行,预制菜已经卷到了粽子界!
今年端午,粽子们格外难。一、家里蹲的春天孵出了粽子“新物种”今年粽子不仅有新口味,还有新吃法。自热粽来了!据石占小吃培训了解 ,目前自热粽卖得比较好的是仟吉的“蒸鲜粽”,淘宝旗舰店这款产品月销量已经超过500单。一盒仟吉···...
《餐企老板内参》 陈黎明 发布于 2022-05-23
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