最近，餐饮圈中的“酸辣”味型成为了众多品牌的新宠。一方面，在社交媒体上，与“贵州酸汤”相关的话题总是备受关注，流量不断。例如，“贵州酸汤”相关话题在抖音上的曝光量近4.5亿，小红书上与“酸汤”相关的笔记更是多达9万多篇。···...