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万亿早餐市场有规模无巨头,当下的餐饮模式输在哪里?
中国外食早餐市场不断增长,已占早餐市场超40%。早餐市场虽然庞大,但还没有出现一个全国性的品牌,目前市场商家分散、小本经营、夫妻店模式居多。不少早餐店都早、午、晚多时段经营,且早餐销售不是重要占比。因此,早餐市场还处于一···...
《餐饮O2O》 佚名 发布于 2021-10-28
巴比食品上市一周年:包子连锁是门好生意吗?
一年以来,受行业整体情况影响,巴比食品未能摆脱地区依赖症,全国市场规模增长遭遇瓶颈。“包子第一股”巴比食品上市刚好满一周年,相对于上市之初市值高点,其股价已大幅回调。10月12日,巴比食品首次公开发行限售股宣布上市流通,···...
《每财网》 佚名 发布于 2021-10-19
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