一、喜识海外首店韩国开业，传统小吃，潮流输出近日，一家富有传统文化特色的冰糖葫芦小店在韩国首尔延南洞——年轻人的时尚聚集区开业。这是喜识的第一家海外门店。与出海品牌狂奔东南亚的路径不同，喜识选择了文化产业更成熟的韩国。冰···...

　冰糖葫芦是冬春之夜消闲的著名蜜饯。从大小蜜饯店、干鲜店，到街头小贩都制做。而且除名店以外，小贩制品质量超过一般的店家。老北京宁吃街头小贩所售，不吃一般干鲜果店所制。每年的九月底开始，就有小贩走街串巷，有挑担的，有扛稻草···...

中华传统零食正在重新赢得年轻人喜爱，成为零食行业正在快速崛起的新品类。美团App数据显示，自11月开始，美团平台上的“入冬四件套”搜索关键词上涨了2185%。而此前网络上热传的“入冬四件套”，是烤红薯、冰糖葫芦、糖炒栗子···...

每到冬天，全国人民对东北的关注度，就会随着降雪量稳步上升——在东北，雪越大，人越躁，花活儿越多。论玩雪，大雪地里找手机、开盲盒，全民在挖，人均考古学家。讲美食，锅包又、杀猪菜、粘豆包、铁锅炖、烤冷面、地三鲜……分量十足的···...