胡场糖模属于岳阳市的特色小吃，“糖模”是胡场地方特有的工艺，具有悠久的历史、传说糖模工艺起源于元末，朱元璋和陈友谅交战时，陈友谅采用蜜蜂战对付朱元璋，用蜂子刺朱元璋部队土兵的眼睛。朱元璋多虑多谋，想出了用糖做人制蜂子的办···...