近日，有关娃哈哈奶茶即将关闭其在广东最后一家门店的消息，引起了市场的广泛关注。据悉，食品饮料巨头娃哈哈自2020年5月开出全国第一家娃哈哈奶茶加盟店，其后半年内迅速在全国范围开出三百多家门店，还许下“十年计划开万店”的豪···...

代购借此狂揽数百万利润，烘焙面包更是遭到消费者的疯抢！胖东来之所以火爆，以胖东来自营的烘焙产品为例，当众多面包店还在依赖食品添加剂来延长保质期、提升口感时，胖东来早在去年上半年就毅然决然地全面停止了“脱氢乙酸钠”的使用，···...

奶皮子在餐饮界走红？地域美食八仙过海，各显神通。近日，茉酸奶推出全新单品醇金奶皮子酸奶，上层为奶皮子，下层是酸奶，售价 12 元。茉酸奶醇金奶皮子酸奶的上市，获得不少消费者追捧，不少消费者纷纷留言表示，奶皮子的风终于吹到···...

油炸，人类快乐之源。那些金黄色的油脂与碳水混合物，飘着扑鼻的焦香，一口咬下去，酥、松、香、脆，给饕客们简单又直接的快乐。或许有人会顾虑它满溢的热量，但，这绝不是东北老铁的作风——冰天雪地之间也能怡然自得的东北人，对热量有···...

珍珠、芋圆、西米，这些小料对于茶饮人而言一点都不陌生吧？它们软糯Q弹的口感备受大众喜爱，是不少奶茶爱好者心中“白月光”级别的小料。但意想不到的是，如此美味的珍珠芋圆，它们的“妈妈”可是身含巨毒！而这般让人“欲罢不能”的有···...

拼好饭的作用，不只是多一个外卖订单。餐饮行业竞争加剧，餐饮老板们正在想尽一切办法降本增效。对于夫妻经营的餐饮小店而言，在以堂食为主阵地的情况下，门店经营情况通常跟餐饮行业的景气度高度关联。一方面，受限于房租、人工成本上涨···...

谁懂啊，去年阴差阳错，痛失品尝瑞幸褚橙限定拿铁的机会，只能在听到同事说：“那款拿铁橙味满分！”的时候暗暗发誓，这一世我要把失去的全部喝回来！可能有人会问 ，这橙子有啥特别的，其他季节也有类似口味的产品啊，怎么就能够连续两···...

在沧州，这座古老且活力四射的城市，千年来孕育了诸多美食。有香脆的驴肉火烧，口感香醇的南皮香肠，外焦里嫩的沧州烤全羊，还有以鸡肉为主料的沧州火锅鸡。其中沧州火锅鸡自2020年起开始持续发力向外拓展。它逐渐跳出沧州，从单一赛···...

自从哈尔滨大火之后，东北文化和东北美食彻底出圈。就拿铁锅炖来说，在哈尔滨的热度加持之下，2023年迎来了“开店热潮”，并且不断向南拓展，门店逐渐遍布全国。在此期间，不少创业者也开始聚焦东北市场和文化符号，将其融入品牌之中···...

代购借此狂揽数百万利润，烘焙面包更是遭到消费者的疯抢！胖东来之所以火爆，以胖东来自营的烘焙产品为例，当众多面包店还在依赖食品添加剂来延长保质期、提升口感时，胖东来早在去年上半年就毅然决然地全面停止了“脱氢乙酸钠”的使用，···...