风靡餐饮界一年的“奶皮子酸奶”，终于火到了饮品圈。茉酸奶推出醇金奶皮子酸奶，在华北区域销量亮眼；满米酸奶布局奶皮子酸奶专门店，自然流量下日销售额达5000元。奶皮子酸奶，成饮品门店拉动增长的新抓手？“奶皮子酸奶”掀起消费···...

线下门店经营不善，哈根达斯也开始被消费者抛弃。高端消费的寒冬仍在持续，哈根达斯成为了最新“受伤者”。日前，哈根达斯母公司通用磨坊（GIS.US）召开2025财年第二季度的电话会。通用磨坊首席执行官Jeff Harmeni···...

肯德基涨价，不能只看一面。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍肯德基涨价，并非只因成本上涨，背后还有更多原因值得关注。01、肯德基涨价，冲上热搜临近岁末，又有一家餐饮巨头官宣涨价，这一···...

肯德基涨价了。全球知名快餐品牌肯德基中国在2024年12月24日启动了调价，这是该品牌近两年来首次产品价格调整。据悉，此次肯德基中国调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。调价后，相关话题#肯德基涨价2%#···...

南京是一座以擅食鸭子闻名的城市，每年消耗无数鸭肉。据南京鸭业协会统计，南京拥有约一万家鸭店，每年消费的鸭子数量高达一亿只左右，其中盐水鸭便占据了4000万只。因此，这座城市孕育了众多与鸭相关的传统小吃和菜品，如传统盐水鸭···...

万亿早餐江湖，还能装下多少个“咖啡搭子”？近两年，从贝果、可颂、三明治，到油条、烧卖、煎饼果子，“咖啡+”接连出圈。最近在上海、北京等城市，又出现了新解法，这次是简餐品牌的早餐创新，为饮品行业带来了哪些启发？“新型咖啡搭···...

不论是中式糕点的典雅还是西式甜品的浪漫，店铺的柜台总是琳琅满目，平日里踏入店内，一股浓郁的奶香便迎面扑来，让人不由自主地漫步其间，轻松选购心仪的点心后满载而归，这便是品尝点心所应有的那份温馨与惬意。回望往昔，那些传统的点···...

王思聪卖牛排、搞文旅跟消费趋势反着来？就是你认识的那个王思聪，卖起了牛排。近日，王思聪卖起现烤牛排的消息，登上很多财经、餐饮媒体的头条，就连娱乐八卦媒体也来插一脚，分析完牛排，分析小王的新女友，有些深度娱乐媒体，还顺带着···...

近日，蜜雪冰城又登上了热搜，不过不是因为产品卫生问题，也不是因为新品上市，而是因为它涨价了！！！据相关媒体报道，广州多家蜜雪冰城门店在小程序上发布公告称：“综合考虑门店的实际经营状况，自12月16日起，本店堂食以及小程序···...

饮品咖啡皆“卷王”，持续创新是关键。当咖啡界的“快速上升”通道关闭，各种花活失灵的时候，回归产品反而“变灵”。而今年冬天，最大的产品赢家竟然是：冻梨美式。肯悦咖啡在12月9日推出了“手摇冻梨美式”，一杯里有大半个冻梨，领···...