暑期到来，西北旅游热起来。西北茶饮品牌放哈也迎来高光时刻。尤其是最近和甘肃博物馆的联名，全网刷屏。把甜醅子奶茶做成甘肃的“地方饮品”，年销量超过400万杯，多数门店霸屏好评榜TOP。放哈的走红，有哪些可借鉴的地方？‍‍‍···...

计划3年开到8000家门店。继瑞幸、库迪之后，又一品牌高举高打“搅局”咖啡赛道。携8亿资本，自研茶咖机，背靠清北系团队，发源于北京的小咖咖啡，近日召开了升级发布会，押注茶咖、重做“中国咖啡”。茶咖赛道能跑出大品牌吗？一、···...

付费上网的网吧生意不好做，周俊干脆将它免费了，把新式茶饮打造成门店付费产品。“电竞+茶饮”这门生意是如何做的?花50元，买一份现制茶饮套餐，就能够在摩非电竞青旅酒店免费上网和住宿8小时。新式茶饮与电竞酒店的跨界结合，是做···...

柠檬水快卷疯了。入夏后，不少新茶饮品牌都从柠檬开刀，要么降价，要么推新，动作频频。6月6日，古茗上新一款柠檬水产品。官方点单小程序显示，该款柠檬水活动优惠后到手价为4元，直接对标蜜雪冰城的王牌单品。同日，书亦烧仙草也推出···...

一、锅底8.8元起、荤菜9.9元起……怂火锅，这次真认怂了近日，有网友在小红书发文表示，怂重庆火锅厂门店更改了门店中的“认怂公告”。新公告内容为：锅底8.8元起、荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃。据了解，此前···...

“天下面食，尽在山西”。在山西太原的大街小巷，面馆星罗棋布。每天中午，吃面的人络绎不绝，而最让人魂牵梦萦的还属打卤面。一碗地道的打卤面，卤是灵魂。红烧肉、腐竹、蘑菇、黄花菜、木耳、鸡蛋高汤等食材下锅，快速翻炒，勾芡打卤，···...

“10元吃饱，15元吃好”，小镇青年们，正经历一场消费升级。近年来，茶饮赛道的内卷程度有增无减。在产品、价格带和市场区域上愈发重叠，品类竞争进入到白热化阶段。2024年，品牌之间为了吸引更多消费者，更是开始了“贴身肉搏”···...

经常喝奶茶的朋友们，肯定免不了被今年的“栀子花奶茶”大军吸引，今年来，不少网红奶茶店都以栀子花茶作为茶底或灵感来源，推出各式各样的新品。在外卖软件上，栀子花茶饮品可谓琳琅满目。不过今年的栀子花可不简单，甚至让不少人直呼“···...

咱也没想到，一家新加坡卖椰浆饭的小店因为中国男足火了！起因是中国队能否晋级世界杯预选赛亚洲区18强，取决于同组新加坡队和泰国队的最后一场比赛。虽然新加坡队1:3输了比赛，却间接让中国队取得了出线资格。而且，如果没有新加坡···...

糟，夏季美食王者！夏日已至，天气炎热的时候，人们总会觉得食欲下降，更是对油腻敬而远之，只想来些清爽的食物。除了冰品冷饮、冷面凉粉这类“谜底写在谜面上”的食物，其实在中国，尤其是在南方地区，有一类消夏美食早已陪伴我们上千年···...