中秋将至，茶饮品牌“各显神通”：上新限定饮品、开启周边玩法。奈雪、爷爷不泡茶、茉莉奶白等推新限定饮品和多款创意周边，网友直呼好玩。谁家的饮品最有创意？让我们一起来看——一、中秋上新，多品牌押注“桂花”中秋将至，各大茶饮品···...

在现代快节奏的生活中，人们对于食物的选择不再仅仅局限于味道，更多的是对品质和创意的追求。“料理面包”这种新型烘焙产品迅速走红，它不仅改变了传统面包的定义，更为消费者带来了全新的美食体验。烘焙届的翻新卷到极致，每隔一段时间···...

作为黄焖鸡米饭第一品牌，“杨铭宇”却鲜为人知，形成了品类出名，品牌不出名的奇怪现象。9月8日，一个关于杨铭宇黄焖鸡米饭的视频在社交平台引发热议。视频内容显示，河南郑州一公司订了51份杨铭宇黄焖鸡米饭后，20人中毒，出现不···...

一场18级飓风，吹“走”了1300万只文昌鸡，也让一众椰子鸡火锅发出“停鸡”预警！是饥饿营销还是真诚流露？一起来看。一、“摩羯”18级飓风过后多家知名火锅发出“停鸡”预警！前几天，最大风力超17级的台风“摩羯”狂啸登陆中···...

随着中秋节的临近，传统应节食品——月饼的销售早已如火如荼地展开。面对琳琅满目的产品，不少消费者也犯了难：如何挑选出一款称心的月饼？首先，我们来了解一下月饼的标准。1、月饼新标准落地实施作为替代《月饼》（GB/T 1985···...

赋予产品文化内涵，成了破卷利器？“直播间同时在线3万多人”“全平台曝光量超3亿”……最近，一场直播在餐饮圈强势刷屏。9月4-6日，重庆火锅排队王——朱光玉火锅馆（以下称“朱光玉”），在长城举行了四周年庆直播大秀。活动期间···...

近日，红餐产业研究院与老韩煸鸡联合发布了《中式炸鸡品类发展报告2024》，为大家全面剖析了中式炸鸡品类的发展现状、趋势及未来机遇。近年来，随着我国综合国力的显著提升，国民的文化自信日益增强，传统文化的传承和弘扬带动新中式···...

“口感惊艳，东南亚饮品的风向标”。“火遍INS、转机2次也要去”。最近，饮品行业资深研发，也是泰国深度体验官黄启成老师，给我强烈安利一家泰国饮品店，名字叫BRAYY COFFEE。位于泰国一座偏远小城，却能成为现象级网红···...

一天排号1500桌，这家日料店突然火了！近日，日本回转寿司巨头寿司郎宣布进京，首店位于西单大悦城。开业期间客流爆满，门店一天排号1500桌，有顾客足足排了6个小时才吃上，一举成为“北京最难排餐厅”！不仅如此，目前就餐还需···...

地摊烧烤，火了！近期，一批烧烤门店冲破了传统烧烤的桎梏，以“地摊+自助+无服务”的新模式在全国范围内迅速蹿红。一方面，上海、深圳、杭州、无锡、合肥等城市相继涌现出众多地摊烧烤店。据企查查数据显示，与地摊烧烤相关的企业数量···...