近几年，继中式烘焙，中式茶饮、中式咖啡之后，中式汉堡也火了。先是楚郑汉堡去年12月获融资，贾国龙开出第一家中国堡店，随后中式鲜肉蛋堡连锁品牌“林堡堡”，汉堡快餐连锁“麦喜堡”也先后获融资，除此之外还涌现了大大方方，汉堡状···...

今年开店卖咖啡，和瑞幸库迪幸运咖做邻居，将会是一件不可避免的事。武汉财大，一个开在校园外的8㎡小店，在瑞幸、库迪、挪瓦等品牌入驻后，营业额直接下降三分之二。安徽芜湖，ELEVEN11咖啡（下文简称11咖啡）的首店500米···...

提到瑞幸，很多人对它财务造假嗤之以鼻，也有很多人惊叹它搞出了大爆款生椰拿铁，成功逆袭，涅槃重生。看法很割裂，像是在谈论两家公司。但在我看来，无论是暴雷之前疯狂烧钱，还是暴雷之后追求盈利，都是基于同一个逻辑之下，只不过市场···...

掌上披萨现在经常出现在人们的餐桌上。它以其简单的配料、丰富的口感和健康的口感而广受欢迎。而且，掌上披萨非常方便快捷，满足了快节奏的当代社会的需求。因此，掌上披萨掀起了一股加入市场的浪潮，成为投资者投资。那么，掌上排行榜是···...

现如今米线深受年轻人的喜爱，石占小吃培训也不例外。当Q弹米线与浓浓汤底碰撞，激发更多味觉体验。米线最初是云南特产，近几年已经发展的遍布全国，越来越多的创业者想要加盟米线店。石占小吃培训觉得在义乌加盟米线就是一个不错的选择···...

现在全国很多地方的人都比较喜欢吃卤菜，卤菜里有肉也有菜，经比较特殊的工艺和配方卤制而成，口感不错，备受大众喜爱，而且卤菜菜品的品种比较多，它的口味也比较好，能够满足绝大部分食客的需求，很多年轻吃货都很喜欢吃卤菜。卤菜店发···...

作为世界上三种流行的饮料之一，在所有国家的人们中都很受欢迎。咖啡作为饮料，其功能和益处也值得一提，它可以消除疲劳，促进血液循环，还可以调节人们的情绪。现在加班的白领们也喜欢喝咖啡来提神，减轻疲劳。咖啡的味道很好，并且具有···...

一般来说，餐饮行业品牌的加盟费都不会太过于昂贵，然而不同餐饮、不同品牌、开在不同城市加盟费用都是不一样的，这个品牌带来的效应，不同城市的经济水平有着不可分割的关系。就咖啡店现在的市场情况来说，加盟费用大概要10万-20万···...

对于川菜而言，辣几乎就是它的灵魂。对于四川火锅来说，更是如此。近日，有网友在四川麻辣社区发帖称，微辣、中辣、特辣过于主观，应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数。对此，四川省火锅协会向网友回应：网民意见靠谱，正在研究方···...

一、1元菜流行，重庆火锅的菜单变样了？看到这行字，请你闭上眼睛，回忆一下平时吃火锅时的点菜步骤。是不是按照“锅底→肉菜→素菜→甜品/饮品”这样的一个顺序，这也是大多数火锅店菜单上从上往下的区域划分顺序，亦或是在扫码点餐的···...